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Landschlachthof Mühlberg

Landschlachthof Mühlberg
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Region ist: Gotha
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Regionale Herkunft ist Grundsatz im Mühlberger Landschlachthof 1

Landschlachthof Mühlberg
Landschlachthof Mühlberg | Gotha | am 03.02.2014 | 324 mal gelesen

Traditionelle Wurstwaren von hoher Qualität sind beliebt: „Eigentlich ist es ein Dilemma.“, bedauert Marcel Möller, Geschäftsführer der Landschlachthof Mühlberg GmbH & Co.KG die Situation für die regionalen Fleischereibetriebe in Thüringen. „Umfragen belegen, dass die Kunden regionale Qualität wünschen und in der Praxis greifen dann doch viele zur eingeschweißten Massenware in den Supermärkten “. Und gerade diese...

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