Falsche Tatsachen im Haushalt

Sollte man Spinat wieder aufwärmen?
Das ist heute kein Problem mehr, wenn man den Spinat über Nacht in den Kühlschrank stellt. Spinat entwickelt nur Giftstoffe wenn man ihn nicht kühlt. Der Spruch, "Spinat darf man nicht wieder auftauen", stammt aus Zeiten wo es noch keinen Kühlschrank gab. Ich hab auch schon mal vergessen ihn reinzustellen und hab ihn am nächsten Tag gegessen. Ich leb immer noch.
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