Seniorenakademie der TU Ilmenau: Auf Kriegsfuß mit Lebensmitteln

Wann? 29.05.2015 15:00 Uhr

Wo? TU Ilmenau Curiebau Weimarer Str. 25, Ilmenau DE
Ilmenau: TU Ilmenau Curiebau Weimarer Str. 25 | Zunehmend reagieren Menschen auf Nahrungsmittel mit Unverträglichkeits-symptomen an der Haut, den Schleimhäuten der Atemwege, aber auch des Magen-Darm-Traktes oder des Herz-Kreislauf-Systems. Welches sind die möglichen auslösenden Mechanismen? Was ist eine „echte“ Nahrungsmittelallergie, was eine Unverträglichkeit, was eine pseudoallergische Reaktion? Woraus bestehen Nahrungsmittel, was löst Unverträglichkeitsreaktionen aus? Wie kann ein Patient zur Diagnose beitragen, welche Möglichkeiten hat der Arzt? Welcher Arzt hilft bei Blähungen und Durchfällen oder wenn das Gesicht anschwillt? Auf diese und weitere Fragen gibt der Vortrag so viele und so praktische Antworten wie möglich.

Referentin: CÄ Dr. Silke Herold, FKH für Dermatologie Schloss Friedensburg, Leutenberg
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