Karotten

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Fenchel,Karotten,Tofu,Kartoffeln,vegetarisch

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 28.10.2015 | 31 mal gelesen

Tofu: Tofu in 2 cm dicke Scheiben schneiden marinieren mit Teyjaki Soße,süßer Sojasoße,Sweet Chilli Sauce braten Fenchel : Fenchel in Ringe schneiden, In heiße Pfanne mit Öl geben, dunsten,Wein und einen Schuß Sahne angießen, würzen: Salz,Pfeffer,Lorbeerblatt,Fenchelsamen,Chilli, Zitronenzesten,Zitronensaft, Tomate aus der Dose und etwas griechischen Joghurt zugeben garen Karotten: Karotten schälen, mit dem...

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Zucchini-Karottenspaghetti

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 03.10.2015 | 7 mal gelesen

Schnappschuss

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Zucchini-Karotten Spaghetti,Kopfsalat,Apfelpfannkuchen,vegetatarisch

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 03.10.2015 | 30 mal gelesen

Zucchini-Karottenspaghetti: mit dem Lurchi zu Spaghetti hobeln Olivenöl erhitzen Zucchini zugebenganz zum Schluß würzen mit Salz,Pfeffer Apfelpfannkuchen: Apfel schälen.Kerngehäuse ausstechen Apfel in dicke Scheiben schneiden Pfannkuchenteig anmachen, die Apfelscheiben in den Teig tauchen in einer Pfanne ausbacken Eierpfannkuchenteig Eier-Milch-Mehl-Salz-Pfeffer verrühren zu einem sehr dünnen Teig

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Frische grüne Nudeln,Zucchininudeln,Karottennudeln,Bärlauchpesto , vegan 2

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 22.03.2015 | 72 mal gelesen

Frische grüne Nudeln in Salzwasser kochen Zuchhininudeln in einer Pfanne mit Öl anbraten würzen mit Salz,Pfeffer,Zitronenabrieb,Rosmarin Karottennudeln in einer Pfanne mit Öl anbraten würzen mit Salz,Pfeffer,Zitronenabrieb und scharfem Paprika Bärlauchpesto man kann auch Parmesan noch zugeben, dann jedoch NICHT mehr vegan Die gekochten Nudeln und die Zucchininudeln und Karottennudeln vermengen

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