Lauch

27 Bilder

Nasi Goreng

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 14.03.2017 | 4 mal gelesen

Nasi Goreng Zutaten: Reis,Kochschinken,Sellerie,Kauch,Möhren,Kohlrabi, Lauchzwiebeln,Knoblauch,Kurkuma,Ingwer, Kreuzkümmel,Sambal Oelek,Sambal,Manis,Sojasauce,Koriandersamen, Chillisalz,Curry,Zucker,Zitronenzesten Zubereitung: Reis kochen,Omelett braten,in feine Streifen schneiden,alle Wurzelgemüse in sehr feine Julienne schneiden,Im Wok (oder tiefe Pfanne) Kokosöl erhitzen und die Wurzelgemüse darin bißfest...

18 Bilder

Lauchgemüse,Kartoffelgratin,Lachs

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 22.01.2017 | 9 mal gelesen

Kartoffelgratin: Zutaten: Kartoffel,Bergkase,Milch, Muskat, Salz,Pfeffer Zubereitung: Kartoffeln schälen,Schneiden Auflaufform fetten,Kartoffeln schichten Milch zugießen, würzen: Muskat,Salz,Pfeffer Lauchgemüse: Lauch sorgfältig waschen , in Streifen schneiden,in Öl anschwitzen,würzen mit Salz,Pfeffer,Chilli,Kümmel,Thymian,Muskat etwas Brühe angießen,fertig garen ,ein Schuß Sahne zugeben Lachs : Lachs in kleine...

10 Bilder

Lachsforelle,Lauch,Reis,pescetarisch

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 02.02.2016 | 42 mal gelesen

Meerrettichcreme: Meerrettich raspeln,Sahne schlagen,Apfel reiben Zitronenabrieb,Zitronensaft in die geschlagene Sahne den Meerrettich und den Apfel geben, mit Zitronensaft und Abrieb würzen Lauch gebraten: Lauch waschen,in Stücke schneiden ,diese halbieren und langsam in der Pfanne in Öl etwas Salz und Kümmel bei schwacher Hitze braten Reis,Lachsforellenfilet,

1 Bild

Riesen - Lauch im Scherbschen Garten

Deborah Ann Merten
Deborah Ann Merten | Eisenach | am 04.10.2015 | 44 mal gelesen

Schnappschuss

1 Bild

Ramsla feiert am 29. März den Bärlauch 1

Simone Schulter
Simone Schulter | Weimar | am 27.03.2015 | 355 mal gelesen

Ramsla: Kirche | Auf noch mehr Sonne hofft man in diesen Tagen in Ramsla. Denn die würde den Bärlauch sprießen lassen. „Er steht noch nicht in voller Pracht“, bedauert Helke Günther vom Heimatverein. Dafür sei es in letzter Zeit zu kühl gewesen. Nur wenig zu ernten gibt es derzeit hinter der Ramslaer Kirche, den Lieblingsernteplatz der Einheimischen. Hier wächst der Allium ursinum, dessen altdeutscher Begriff auch im Ortsnamen versteckt...

12 Bilder

Lauchgemüse,Salzkartoffeln,Feta Dip , vegetarisch

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 02.02.2015 | 63 mal gelesen

Lauchgemüse: Lauch halbieren, waschen -in Stücke schneiden in Rapsöl schmoren Brühe (notfalls Wasser mit einem Brühwürfel) und Sahne angießen würzen mit Salz,Pfeffer,Kümmel Feta Dip: Feta,Joghurt,Dill,Petersilie,Chilli,Salz,Pfeffer,Zitronensaft,Zitronenabrieb alles im Standmixer mixen Salzkartoffeln

9 Bilder

Kohlrabi - Tipps und ein schnelles leckeres Rezept 11

Diana Müller-Zeising
Diana Müller-Zeising | Erfurt | am 06.04.2011 | 1036 mal gelesen

Erfurt: Garten | Jetzt im April gibt es schon Allerlei an frischem Gemüse aus unserem Lande. Einige Kräuter kann man schon ernten wie: - Oregano - Petersilie - Thymian - Schnittlauch - Kresse und dieses Gemüse gibt es jetzt schon ganz frisch aus neuer Ernte: • Spinat Radieschen • Kohlrabi • Bärlauch • Rettich • Rhabarber • Spargel • Frühlingszwiebeln • junge Möhren • erste Zuckerschoten Mein Kauf-Tipp:...

Anzeige
Anzeige
Anzeige