Oregano

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Gewusel am Oregano - Kleine Tierchen ganz emsig in Erfurt 9

Thomas Gräser
Thomas Gräser | Erfurt | am 05.08.2016 | 65 mal gelesen

Erfurt: Kräuterbeet | Hektik im Kräuterbeet: Honigbienen, Wildbienen, Hummeln und Schmetterlinge bedienen sich am Nektar der Oregano-Blüten.

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Regentag = Zeit zum Schlemmen – Schwarzer Heilbutt mit Garnelen und Risotto

Thomas Gräser
Thomas Gräser | Erfurt | am 23.04.2016 | 47 mal gelesen

Erfurt: Schlemmertag | Regentag = Zeit zum Schlemmen – Filet vom Schwarzen Heilbutt mit Garnelen und Belugalinsen-Graupen- Risotto und Oregano-Möhren-Streifen Zutaten - Filet vom Schwarzen Heilbutt - Garnelen - 1 Möhre - 1 Tasse Graupen (grob) - 4 EL schwarze Beluga-Linsen - 2 EL Hafergrütze - 1 Zwiebel - Hartkäse (für Risotto) - Fleisch- oder Gemüsebrühe (für Risotto) - 2 Knoblauchzehen - frischer Bärlauch, Thymian,...

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Kloß-Tamtam 8

Thomas Gräser
Thomas Gräser | Erfurt | am 04.08.2011 | 331 mal gelesen

Oh Mann, so ein Tamtam gestern - Thüringer Kräuterkloß outete sich medienwirksam. Vielleicht gibt es noch einen Nobelpreis dafür? Mensch, Kräuterklöße gibt es bei uns zu Hause bereits seit über acht Jahren. Lecker! Da musste nicht ein ganzes Gremium von "Experten" herumexperimentieren und seinen Senf dazugeben. Und da war auch keine Presse vor Ort. Die Kräuterklöße haben uns dennoch von Beginn an gut geschmeckt. Wir wurden...

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Kräuter auch in meinen Hochbeet. 1

Frank K. Viezenz
Frank K. Viezenz | Erfurt | am 10.04.2011 | 243 mal gelesen

Erfurt: Silberdistelweg | Da jetzt wohl die hohe Zeit für Kreuter anbricht auch ein paar Bilder von mir.

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Kohlrabi - Tipps und ein schnelles leckeres Rezept 11

Diana Müller-Zeising
Diana Müller-Zeising | Erfurt | am 06.04.2011 | 1004 mal gelesen

Erfurt: Garten | Jetzt im April gibt es schon Allerlei an frischem Gemüse aus unserem Lande. Einige Kräuter kann man schon ernten wie: - Oregano - Petersilie - Thymian - Schnittlauch - Kresse und dieses Gemüse gibt es jetzt schon ganz frisch aus neuer Ernte: • Spinat Radieschen • Kohlrabi • Bärlauch • Rettich • Rhabarber • Spargel • Frühlingszwiebeln • junge Möhren • erste Zuckerschoten Mein Kauf-Tipp:...

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