Plätzchen

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Hmmmmmmm, so schmeckt Weihnachten ! 3

Uwe Zerbst
Uwe Zerbst | Gotha | am 23.12.2015 | 122 mal gelesen

Wenn der Stollen schwer aussieht, sich aber leicht isst und dabei den vollen Geschmack von Zitronat und Rosinen genießen lässt. Wenn der Stollen selbst vergessen macht, das Käffchen dazu zu trinken. Wenn danach „diabetesfreundliche“ Plätzchen den Nachmittag bei Kerzenschein der Pyramide und des Schwibbogens, des Engels und Bergmanns lukullisch abrunden. Dann hat man erfahren, wie wunderbar Weihnachten schmeckt! ...

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Ein erster Backversuch 11

Hans-Gerd Born
Hans-Gerd Born | Erfurt | am 10.12.2015 | 114 mal gelesen

Meine ersten selbstgebackenen Bethmännchen aus Marzipan und Mandeln sind gut gelungen und lecker sind sie auch.

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Mein bunter Plätzchenteller 11

Annett Deistung (HarzWusel)
Annett Deistung (HarzWusel) | Nordhausen | am 07.12.2015 | 225 mal gelesen

(110) - mit Rezepten, wie ich sie backe. Die altbewährten Rezepte sind für mich persönlich immer noch die besten! Ich backe gerne Plätzchen, nur mit Makronen tue ich mich jedes Jahr schwer. Voriges Jahr sind sie zerlaufen und dieses Jahr sind sie mir nicht saftig genug, da ich Kokosraspel genommen habe. Sicherlich gibt es hunderte Rezepte und jeder schwört auf das seine. Meine Rezepte zum Plätzchenteller stehen bei...

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Weihnachtsplätzchen

Renate Jung
Renate Jung | Erfurt | am 08.12.2014 | 47 mal gelesen

Schnappschuss

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Jetzt werden allerorts wieder Plätzchen gebacken

Cornelia Simon
Cornelia Simon | Zeulenroda-Triebes | am 03.12.2014 | 223 mal gelesen

Jeder kennt sie, jeder liebt sie. Man kann Plätzchen das ganze Jahr über backen, doch nur die traditionelle Weihnachtszeit schafft es, damit ein Stück heile Welt zu zaubern. Fragt man nach dem Wieso? Weshalb? Warum? stellt man erstaunt fest, dass es weihnachtliches Backwerk schon in der Zeit vor Christi gab. Bereits die Kelten feierten die Wintersonnenwende in der Nacht vom 21. auf den 22. Dezember mit gebackenen Fladen...

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Gewürz-Spekulatius - Gebäck nicht nur zur Weihnachtszeit 4

Renate Jung
Renate Jung | Erfurt | am 15.11.2014 | 113 mal gelesen

Zutaten: 200 g Butter oder Margarine 150 g Zucker 500 g Dinkelmehl, Typ 660 1 Ei 1 Prise Salz 1/2 Msp. Hirschhornsalz oder alternativ Backpulver 10 g Gewürzmischung für Spekulatius, alternativ 1/2 TL gem. Zimt,Msp. gem. Nelke, Msp. Kardamom Zubereitung: Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. /...

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Veganer verzichten nicht 8

Sandra Rosenkranz
Sandra Rosenkranz | Sömmerda | am 11.12.2013 | 450 mal gelesen

Steffi Nieschler isst seit einem halben Jahr nicht nur kein Fleisch mehr, sondern auch keine Eier und keine ­Milchprodukte – sie engagiert sich zudem für den Tierschutz Sie liebt Käse, Joghurt, Pizza und besonders gefüllte Paprikaschoten – aber alles vegan zubereitet, ohne Milch, Eier und Fleisch. Steffi Nieschler aus Kölleda ist seit zwei Jahren Vegetarierin und seit einem halben Jahr sogar Veganerin und somit eine der...

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Schon Plätzchen gebacken?

SELBSTGEMACHT Arnsgrün
SELBSTGEMACHT Arnsgrün | Zeulenroda-Triebes | am 29.11.2013 | 99 mal gelesen

Zeulenroda-Triebes: Selbstgemacht | Plätzchenwettbewerb um die ARNSGRüNER WEIHNACHTSWICHTELPLäTZCHENZIPFELMüTZE Bereits zum 4.Mal stattet der Weihnachtsmann am 8.12. dem Arnsgrüner Weihnachtsmarkt einen Besuch ab. Nachdem bereits 2 mal der Preis um die besten Plätzchen vergeben wurde, ermitteln wir in diesem Jahr erstmals in einem offenen Wettbewerb den oder die beste(n) Plätzchenbäcker/in. Teilnehmen kann Jeder, der einen Teller mit drei verschiedenen,...

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Plätzchen backen

Ines Herholz
Ines Herholz | Erfurt | am 09.12.2012 | 196 mal gelesen

Am Wochenende wurde nun auch bei uns mit der Weihnachtsbäckerei begonnen. Wir haben vier Sorten geschafft - Vanillekipferl, Kakaokugeln, schwedische Julkuchen und dann noch die ganz gewöhnlichen, aber immer wieder leckeren Ausstech-Plätzchen mit Schokoladenüberzug :) Bestimmt werde ich vor Weihnachten noch einmal backen, erfahrungsgemäß gehen die Kekse immer weg wie warme Semmeln.... Wer noch ein leckeres Rezept für...

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Horst der Bäcker 25

Thomas Gräser
Thomas Gräser | Erfurt | am 05.12.2011 | 622 mal gelesen

Erfurt: Weihnachtsbäckerei | In der Weihnachtsbäckerei In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche Leckerei. Zwischen Mehl und Milch macht so mancher Knilch, eine riesengroße Kleckerei. In der Weihnachtsbäckerei! In der Weihnachtsbäckerei! Nee, nee, Horschti liegt in der Adventszeit nicht faul auf der Haut - Pardon auf dem faulem Holz. Er hat kräftig mit angepackt. Und klar, genascht. Viel ist leider nicht übriggeblieben, von den...

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Kunst und Keramik: Advent in Oberweimar

Lokalredaktion Weimar
Lokalredaktion Weimar | Weimar | am 29.11.2011 | 480 mal gelesen

Weimar: Mittelstraße | Die Ateliers Surel-Keramik und „Leder & Kunst“ öffnen interessierten Besuchern am 3. und 4. Dezember, von 11 bis 18 Uhr ihre Türen. Sie befinden sich in direkter Nachbarschaft zum Bienenmuseum, wo an diesem Wochenende der alljährliche Adventsmarkt stattfindet. Im Atelier der Töpferin Tabea Surel in der Mittelstraße wird auch der bekannte Weimarer Kinderbuchautor Hubert Schirneck zu Gast sein. Schirneck liest an diesem Tag...

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Weihnachtsmarkt in Weimar-West am 5. und 6. Dezember 2011 ab 14.00 Uhr

Stefan Peter Andres
Stefan Peter Andres | Weimar | am 29.11.2011 | 486 mal gelesen

Weimar: Bürgerzentrum Wiemar-West | Auch in diesem Jahr findet wieder unser traditioneller Weihnachtsmarkt im Bürgerzentrum Weimar-West statt. Ab 14.00 Uhr wird allerhand geboten. Plätzchen, Kuchen, Glühwein und Kaffee fürs leibliche Wohl. Aber auch BAstelstände. Hier kann man Weihnachtsgeschenke erstehen und erstellen. Aber nicht nur das, auch kulturelles Programm wird geboten. So wird an beden Tagen um 14.00 Uhr das Duo Klassik den Markt eröffnen....

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Weihnachtsbäckerei

Thomas Twarog
Thomas Twarog | Erfurt | am 18.11.2011 | 253 mal gelesen

Zimmernsupra: Ahornweg | Endlich ist es wieder soweit, die Weihnachtsbäckerei hat wieder geöffnet! Darauf freuen sich die Kinder das ganze Jahr. Endlich wieder mit dem Teig rumkneten, ausrollen und ausstechen. Was für ein Gemansche :-) Im ganzen Haus riecht es so nach frischem Backwerk, dass man eigentlich die Plätzchen gar nicht erst bis zum ersten Advent aufheben möchte. Sina macht es sichtlich Spaß und freut sich schon auf das Ergebnis.

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