Quinoa

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Quionotto mit Champignon,gebratener Fenchel,Pflücksalat,Maracuja Dessert:

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 24.06.2016 | 3 mal gelesen

Quionotto mit Champignon,gebratener Fenchel,Pflücksalat,Maracuja Dessert: Quinotto: Zwiebel in Öl anschwitzen-Quinoa dazugeben,etwas anrösten-Schuß Weißwein-nach und nach warme Brühe (Brühe aus Suppengrün gekocht)dazugeben -immer wieder rühren. Gleichzeitig in Scheiben geschnitteneChampignon in einer Pfanne anbraten.Das Risotto mit Salz und Pfeffer,Zitronenabrieb würzen-einen Stich Butter und Parmesan unterheben-zum Schluß...

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Ofengemüse,Quinoa,vegetarisch

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 30.03.2016 | 6 mal gelesen

Ofengemüse: Aubergine,Tomaten,Zucchini,Zwiebeln,Frühlingszwiebel,Feta,grobes Meersalz,Pfeffer,Olivenöl Beilage: Quinoa

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Bratpaprika,Quinoa,vegan

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 06.06.2015 | 30 mal gelesen

Bratpaprika,Tomaten,Lauchziebeln in der Pfanne braten,etwas tomatensaft angießen würzen,Salz,Pfeffer

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Ratatouille mit Quinoa,panierter gebratener Fetakäse, vegetarisch

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 23.03.2015 | 43 mal gelesen

Ratatouille: Spitzpaprika,Tomaten,Auberginen.Frühlingszwiebeln Gemüse mundgerecht schneiden,in der Pfanne in Öl anbraten mit Weißwein angießen und würzen mit Salz,Pfeffer,Salzzitronen,Zitronenabrieb,Chilli Beilage: Quinoa und panierter gebratener Fetakäse

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