Rote Beete

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Rote Bete Gemüse,Couscous,vegetarisch

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 18.07.2016 | 8 mal gelesen

Rote Bete Gemüse,Couscous,vegetarisch : Rote Bete: Rote Bete schälen,in Stifte schneiden, in Kokosöl anbschwitzen, angießen: Schuß Wasser,Schuß Rotwein,Balsamico würzen:Salz,Pfeffer,Lorbeerblatt,Rote Bete Gewürz (Rezept zu finden unter Rezepte/Erklärungen) garen. Zwischenzeitlich das Grün der Rote Bete zerkleinern,in Öl anschwitzen, Schuß wasser angießen, garen Rote Bete und das Grün...

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Matjes Tatar,Rote Bete Carpaccio,Weißkrautsalat,Kartoffeln,pescetarisch 1

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 15.03.2016 | 8 mal gelesen

Matjes Tatar: Heringe waschen ,in Würfelschneiden Gurken,Zwiebeln,Apfel,Kapern kleinschneiden alles vermengen und mit neutralem Öl und Zitronenabrieb abschmecken etwas ziehen lassen Rote Betesalat: Rote Bete in Scheiben schneiden, Rote Zwiebel klein schneiden, würzen mit Salz,Pfeffer, dunkler Balsamicoessig,Traubenkernöl, ziehen lassen Rote Bete Carpaccio: Rote Beete dünn aufschneiden, auf dem Teller verteilen,...

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Grünkernsuppe,Rote Beete mit Büffelmozarella,Feldsalat,vegetarisch

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 13.02.2016 | 58 mal gelesen

Grünkernsuppe: 125gr Grünkern,2Liter Brühe,1 Stück Butter, 1 Eigelb,etwas Sarer Rahm,Salz, Zubereitung: Dinkel mahlen,Grünkern(gemahlener Dinkel) in Butter leicht anrösten, die Brühe zugeben,zudecken und etwa eine gute Stunde leicht köcheln,in der Schüssel ein verquirltes Eigelb unterheben,sowie noch ein Löffel Rahm oder saure Sahne , man kann noch Semmelbrösel zugeben. Rote Beete,Büffelmozarella: Die rote Beete in...

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Gemüse,gebackene Süßkartoffel,Rote Beetesalat,vegetarisch

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 05.02.2016 | 54 mal gelesen

Gebratene Zucchinischeiben, Gebratene Pepperoni und Cocktailtomaten, Gebackene Süßkartoffel mit Feta, Rote Beetesalat

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Labskaus,Rote Betesalat,Weißkrautsalat,Spiegelei,Gurke,Rollmops

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 11.01.2016 | 35 mal gelesen

Weißkrautsalat: Weißkraut sehr fein schneiden, krätig salzen, und durchkneten mit einem Stampfer kräftig durchstampfen, bis das Kraut weich ist,einen Apfel(möglichst Boskop)in das Kraut reiben, würzen mit Salz,Pfeffer,Kümmel,Zwiebel, Bio Olivenöl,Essig (angesetzter mit Ingwer,Orangenschalen),Ziehen lassen- Rote Betesalat: Rote Bete in Scheiben schneiden, Rote Zwiebel klein schneiden, würzen mit Salz,Pfeffer,...

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Dreierlei vom Ei,Rote Bete Gemüse,Joghurtdip,Kartoffeln,vegetarisch

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 01.12.2015 | 51 mal gelesen

Wachteleier: Spiegelei gekochtes Ei, pochiertes Ei Rote Beetegemüse: Rote Beete schälen,Würfeln in eine feuerfeste Form geben, Olivenöl dazugeben,Salz, Rote Beetegewürz bei ca 200° etwa eine Stunde in der Röhre garen Gewürzmischung für Rote Betegerichte und kräftige Gemüse von Martina und Moritz (WDR) 1 EL Piment 1 EL weißer-schwarzer-grüner gefriergetrockneter Pfeffer 1 EL Korianderkörner 1 TL...

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Marinierte Heringe,Rote Betecarpaccio,Guacamole,Rosmarinkartoffel,pescetarisch

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 18.11.2015 | 35 mal gelesen

Rote Betecarpaccio: Rote Bete kochen in Wasser mit Kümmel gewürzt- Warm (heiß)schälen , in Scheiben schneiden (hobeln), würzen mit Balsamicoessig,Öl,,Salz,Pfeffer,Rote Betegewürz Marinierte Heringe: Heringe waschen und in mundgerechte Stücke teilen,beiseite stellen Joghurt,Buttermilch,Zitronensaft,Zitronenabrieb,Wachholder,Salz,PfefferSenfkörner,Zucker aller fein vermixen,Lorbeer,Piment ,Schuss Essig zugeben und...

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Rote Beetegemüse,Rührei,Rettichsalat,Kartoffeln,vegetarisch

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 26.08.2015 | 35 mal gelesen

Rote Beetegemüse: Rote Beete schälen,Würfeln in eine feuerfeste Form geben, Olivenöl dazugeben,Salz, Rote Beetegewürz bei ca 200° etwa eine Stunde in der Röhre garen Rote Beetegewürz: Gewürzmischung für Rote Betegerichte und kräftige Gemüse von Martina und Moritz (WDR) 1 EL Piment 1 EL weißer-schwarzer-grüner gefriergetrockneter Pfeffer 1 EL Korianderkörner 1 TL Wachholderbeeren 2 EL Senfkörner 2 ...

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Rote Betegemüse,Joghurtdip,Kohlrabisalat,gebratener Reis , vegetarisch 1

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 27.03.2015 | 24 mal gelesen

Rote Beete im Backofen: Rote Beete waschen ,schälen,würfeln In feuerfeste Form geben würzen: Olivenöl,grobes Meersalz,Rote Beetegewürz,Rosmarin Zweige, Kümmel ca 1 Std bei250° garen Rote Beetegewürz(Rezept- 27.Mai 2014) Dip: Joghurt,Buttermilch,Salz,Pfeffer,Knoglauch,Prise Zucker,Dill,Bärlauch Alles in den Standmixer und durchmixen Kohlrabisalat: Kohlrabi raspeln,Kräutersalz,Pfeffer,Blätter vom Kohlrabi...

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Eingelegter Hering,Kartoffeln,Rote Bete Salat, pescetarisch 2

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 07.03.2015 | 34 mal gelesen

Rote Bete kochen in Wasser mit Kümmel gewürzt-Warm (heiß)schälen , in Scheiben schneiden, würzen mit Balsamicoessig,Öl,Zwiebel,Salz,Pfeffer,Rote Betegewürz Gewürzmischung für Rote Betegerichte und kräftige Gemüse von Martina und Moritz (WDR) 1 EL Piment 1 EL weißer-schwarzer-grüner gefriergetrockneter Pfeffer 1 EL Korianderkörner 1 TL Wachholderbeeren 2 EL Senfkörner 2 Nelken 1-2 getrocknete...

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Rote Beetegemüse,Kartoffeln,Frikadellen,Salat,Obstteller 1

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 09.02.2015 | 71 mal gelesen

Rote Beete Gemüse: Rote Beete im Backofen: Rote Beete waschen ,schälen,würfeln In feuerfeste Form geben würzen: Olivenöl,grobes Meersalz,Rote Beetegewürz(Rezept- 27.Mai 2014),Kümmel ca 1 Std bei250° garen Kartoffeln in der Backröhre: Kartoffeln schälen , in Würfel schneiden In eine feuerfeste Form Öl geben, die Kartoffelwürfel dazu würzen mit Salz,Pfeffer,Muskat geren etwa 30 Min. bei 250...

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