Sellerie

1 Bild

Sellerieschnitzel

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 13.11.2015 | 14 mal gelesen

Schnappschuss

21 Bilder

Sellerieschnitzel,Kartoffelstampf,Feldsalat,vegetarisch

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 13.11.2015 | 41 mal gelesen

Kartoffel,Selleriestampf: Kartoffeln schälen-würfeln,kochen Sellerie würfeln,etwas später zu den Kartoffeln geben Radieschengrün waschen,hacken Kartoffeln,Sellerie abgießen stampfen würzen,Salz,Pfeffer,Muskat,Stich Butter etwas Milch zugeben und Radieschengrün unterheben. Sellerieschnitzel: Sellerie schälen in ca 2cm dicke Scheiben schneiden in Mehl,Ei,Panko(oder Semmelmehl) wälten Panko ,Salz und Pfeffer...

11 Bilder

Bohnen/Selleriesalat,pescetarisch

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 17.08.2015 | 38 mal gelesen

Weiße dicke Bohnen (hier waren es nicht so dicke Bohnen) über Nacht ein weichen -kochen bis sie bissfest sind (man kann auch Bohnen aus der Dose verwenden) Dosen Thunfisch-mit dem Öl verwenden Staudensellerie kleine Abschnitte-Menge nach Gefühl Lauchzwiebeln -kleine Ringe schneiden Kapern Salz-Pfeffer Essig

13 Bilder

Hirschgulasch,Spätzle,Walldorfsalat,Schwarzwurzelsalat

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 21.04.2015 | 31 mal gelesen

Hirschgulasch aus der Truhe: Gulasch der für einen Besuch gedacht war, dann aber nicht benötigt wurde Spätzle: 250gr Mehl 3 Eier Salz Muskat 50 gr Butter Mineralwasser Eier schlagen,Mehl zugeben,Mineralwasser Salz, Muskat,und Butter verrühren, Solange schlageb bis sich Blasen bilden Durch die Spätzlepresse in siedendes gesalzenes Wasser drücken Sobald die Spätzle oben schwimmen...

1 Bild

Fröhlicher Sellerie 9

Regina Kleiber
Regina Kleiber | Sondershausen | am 29.12.2013 | 149 mal gelesen

Clingen: Ort | Schnappschuss

Anzeige
Anzeige
Anzeige