Spiegelei

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Kartoffel,Pastinakenstampf,Bleichsellerie mit Orange,Spiegelei,Salat 1

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 12.03.2017 | 9 mal gelesen

Kartoffel,Pastinakenstampf,Bleichsellerie mit Orange,Spiegelei,Salat: Pastinaken-Kartoffelstampf: Kartoffeln und Pastinaken schälen, in Würfel schneiden, garkochen,Wasser abgießen, Szampfen,würzen mit Salz,Pfeffer,Muskat,Salzzitrone,etwas Sahne und Milcxh,zum Schluß einen Stich Butter unterheben Bleichsellerie Gemüse: Sellerie in Stücke schneiden,in Kokosöl anschwitzen,Orangensaft...

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Schwäbischer Kartoffelsalat, pochierte Eier,Spiegeleier

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 18.01.2017 | 7 mal gelesen

Schwäbischer Kartoffelsalat: Festkochende Kartoffeln kochen warm schälen und schneiden. Zwiebeln ganz klein schneiden und blanchieren, Senf,Salz,Pfeffer,Prise Zucker,Essig zugeben Brühe angießen(grobe Schätzung,auf 1kg Kartoffeln 1/4Liter Brühe) anschließend Öl zugeben Feldsalat: gründlich waschen und putzen Dressing: Essig,süßer Senf,Zwiebeln,Salz,Pfeffer,Rapsöl Pochierte Eier : Wasser kochen,Schuß Essig zugeben, mit...

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Gebratene Kartoffeln,Gebratener Zucchini,Spiegelei,Paprikasalat,Gurkensalat,vegetarisch

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 08.03.2016 | 11 mal gelesen

Gebratene Kartoffeln ,Gebratener Zucchini, Spiegelei, Paprikasalat, Gurkensalat, vegetarisch

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Labskaus,Rote Betesalat,Weißkrautsalat,Spiegelei,Gurke,Rollmops

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 11.01.2016 | 36 mal gelesen

Weißkrautsalat: Weißkraut sehr fein schneiden, krätig salzen, und durchkneten mit einem Stampfer kräftig durchstampfen, bis das Kraut weich ist,einen Apfel(möglichst Boskop)in das Kraut reiben, würzen mit Salz,Pfeffer,Kümmel,Zwiebel, Bio Olivenöl,Essig (angesetzter mit Ingwer,Orangenschalen),Ziehen lassen- Rote Betesalat: Rote Bete in Scheiben schneiden, Rote Zwiebel klein schneiden, würzen mit Salz,Pfeffer,...

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Fuschenkraut,Bratkartoffeln,Spiegelei,Quarkspeise,vegetarisch 5

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 29.10.2015 | 147 mal gelesen

Fuschenkraut Bratkartoffeln Spiegelei Quarkspeise

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Kartoffelsalat mit Feldsalat,Spiegelei,Gurkensalat,vegetarisch

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 19.10.2015 | 66 mal gelesen

Kartoffelsalat: Festkochende Kartoffeln kochen warm schälen und schneiden. Auf die Kartoffeln heiße Brühe gießen (grobe Schätzung,auf 1kg Kartoffeln 1/4Liter Brühe) Zwiebeln ganz klein schneiden und blanchieren, Senf,Salz,Pfeffer,Prise Zucker,Essig,Öl angemachten Feldsalat unter den Kartoffelsalat heben Gurkensalat: Gurke schälen-hobeln mit etwas Salz und Zucker mischen und in einem Sieb etwas abtropfen lassen- mit...

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gebratene Paprika,Kaiserschoten,Reis,Spiegelei,vegetarisch

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 10.06.2015 | 39 mal gelesen

Bratpaprika,Kaiserschoten: Paprika in der Pfanne braten die Kaiserschoten später dazu geben, würzen mit Salz,Pfeffer,Zitronenabrieb Reis Spiegelei Quarkspeise

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Bratkartoffel,gemischter Salat mit Wildkräutern und Bärlauchblüten,Joghurtdip,Zucchini,Spiegelei,Birnen in Rotwein, vegetarisch

Sigrun+Dieter Dietz
Sigrun+Dieter Dietz | Weimar | am 13.05.2015 | 43 mal gelesen

Bratkartoffel: Kartoffeln und Süßkartoffeln in Würfel schneiden in der Pfanne in Öl mit Majoran,Salz,Pfeffer braten Salat: Gemischter Salat,Wildkräuter,Bärlauchblüten Dressing: Zitronensaft,Orangensaft,Walnußöl,Süßer Senf,Kräutersalz,Pfeffer Dip: Kräuter,Joghurt,Salz,Pfeffer,Zitronensaft,Chilli Beilagen: Gebratene Zucchini Spiegeleier Dessert: Birnen,Rotwein,Brauner Zucker,Zitrone,Ingwer Birnen schälen...

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Spiegelei 6

Steffen Weiß
Steffen Weiß | Jena | am 10.07.2013 | 113 mal gelesen

Schnappschuss

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