Weihnachtsstollen

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Es dampft, zischt, duftet und klingt. Weihnachtsmarkt am 1. Advent in Auleben

Mathias Haupt
Mathias Haupt | Nordhausen | am 24.11.2016 | 28 mal gelesen

Auleben: Museum | Es ist wieder soweit. So bald, dass man es fast riechen kann. Auleben eröffnet am 1.Advent, 27.11.2016 seinen traditionellen Weihnachtsmarkt. Am Auleber Schloss und im Neuen Rüxleber Hof ist wiedermal eine Menge zu erleben, bestaunen und zu naschen. 14:00 Uhr, musikalische Andacht im Schlosskeller 14:45 Uhr, Eröffnung des Weihnachtsmarktes und Stollenanschnitt auf dem Schlossplatz 15:00 Uhr, Der „Goldene Aue...

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Das schräge Interview: Konditormeister Ulrich König pickt nicht die Rosinen aus dem Stollen

Sibylle Klepzig
Sibylle Klepzig | Nordhausen | am 05.12.2014 | 184 mal gelesen

NeustadtHarz: Konditorei König | Zeit für Plätzchen und Stollen! Mitten im Backtrubel spricht Konditormeister Ulrich König über Rosinen, Pfefferkuchen und eine harte Nuss Es duftet verführerisch in der Weihnachtsbäckerei. Auch in der Backstube von Ulrich König herrscht Hochbetrieb. Seit 32 Jahren heizt der Konditormeister in Neustadt/Harz seinen Backofen an. Seine Stollen sind preisgekrönt. Mitten im vorweihnachtlichen Backtrubel steht er Redakteurin...

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Pop- Ikone schnitt Stollen an 4

Dieter Eckold
Dieter Eckold | Zeulenroda-Triebes | am 02.12.2013 | 189 mal gelesen

Zum traditionellen Stollenanschnitt konnte Center-Manager Dirk Brückner wieder viele Besucher begrüßen, der Plauen Park drohte aus den Nähten zu platzen, denn neben dem klassischen Hefegebäck gab es gleich noch eine "Klassikerin" der deutsch-englischen Popmusik dazu. Keine geringere als Ireen Sheer schnitt gemeinsam mit Bäckermeister Roman Wunderlich und im Weihnachtsmannkostüm erschienenen Bundestagsabgeordneten Robert...

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Stollen – die leckerste Versuchung, seit es Weihnachtsgebäck gibt 25

Gerd Zeuner
Gerd Zeuner | Zeulenroda-Triebes | am 05.12.2011 | 763 mal gelesen

„Stollen enthalten mindestens 30 kg Butter oder die entsprechende Menge Milchfetterzeugnisse oder Margarine oder praktisch wasserfreier Fette sowie 60 kg Trockenfrüchte – ausschließlich Rosinen, Sultaninen oder Korinthen –, auch Citronat und Orangeat, bezogen auf 100 kg Getreideerzeugnisse und/oder Stärken, sofern sich aus den nachfolgenden Anforderungen nichts anderes ergibt“, heißt es in den „Leitsätzen für Feine Backwaren“...

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Und täglich kommt der Weihnachtsmann: Der Greizer Weihnachtsmarkt lädt vom 2. bis 11. Dezember ein

Gerd Zeuner
Gerd Zeuner | Zeulenroda-Triebes | am 23.11.2011 | 298 mal gelesen

Greiz: Kirchplatz | Am 2. Dezember öffnete der diesjährige Greizer Weihnachtsmarkt auf dem Kirchplatz seine Pforten – offizielle Eröffnung war mit dem Stollenanschnitt am Nachmittag gegen 16 Uhr. Bis zum 11. Dezember lädt der Greizer Weihnachtsmarkt in historischem Ambiente zwischen Stadtkirche St. Marien, dem Röhrenbrunnen, Kronentor und dem ehemaligen Lyzeum sowie von Unterem Schloss und Alter Wache ein. Täglich gibt es Programm und jeden...

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