Gebratene Süßkartoffelscheiben und Auberginenscheiben,kalte Dillsauce,gemischter Salat, vegetarisch

Kalte Dillsauce:
Quark,Joghurt,großer Bund Dill,Salz,Pfeffer,Prise Zucker,
Sambal Oelek,Zitronensat,Öl,
alles im Standmixer mixen
Gemischter Salat:
Römersalat,Paprika,Radieschen,Tomate
in der Pfanne gebratene Süßkartoffelscheiben
in der Pfanne gebratene Auberginenscheiben

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