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Geschmackstage: F(r)ische: aus dem Wasser in den Topf

4. Oktober 2013
Hofladen Kressepark, Erfurt
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Am 4.Oktober werden wir mit Profikoch Hans Marcher für unsere Kunden und eine ausgewählte Gruppe von Kindern (ca. 10-20 Personen) frischen Fisch fangen, schlachten, ihn verarbeiten, zubereiten und schließlich verzehren. Folgende Speisen wird es geben: Fischstäbchen vom Karpfen, Sushi von der Lachsforelle. Direkt neben unserem Geschäft besteht die Möglichkeit für alle Gäste, Bogen zu schießen. Voranmeldung erforderlich.

www.geschmackstage.de

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Autor: Tina Becker Elisparkmedia GmbH
aus Erfurt
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