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Südharzer Bärlauchwanderung

6. April 2012
Kupferschieferschaubergwerk "Lange Wand", 99768, Ilfeld
Bärlauch in den Südharzer Rotbuchenwäldern
Bärlauch in den Südharzer Rotbuchenwäldern
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Auf zur Bärlauchwanderung

Zu einer Bärlauchwanderung am 06. April um 10.00 Uhr an der Langen Wand werden alle Bärlauchfreunde eingeladen.

Die Wanderführergruppe Ilfeld/Wiegersdorf e.V. möchte mit Ihnen dieses gesunde Frühjahrsgewächs sammeln, damit auch zu Ostern etwas frisches Grün zu den Eiern gegessen werden kann. Ostereier mit Bärlauch gewürzt schmecken besonders gut. Bärlauch ist gesund und leicht verdaulich. Das Sammeln an frischer Luft in Gesellschaft ist ein Erlebnis, bei dem man seine Erfahrungen mit dem Bärlauch austauschen kann. Bärlauch mit Korn angesetzt ist für Walpurgis dann ein besonderes Hexengetränk.

Also auf zum Bärlauch sammeln!

Ihre Kräuterfrau der Wanderführergruppe Ilfeld/Wiegersdorf e.V.

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Autor: Manfred Kappler
aus Nordhausen
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