Alles zum Thema Beeren

Beiträge zum Thema Beeren

Ratgeber
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Hirsotto mit Champignon,Salat,Beeren Eis,vegetarisch

Hirsotto mit Champignons: Hirse zuerst heiß abspülen, Zwiebel in Öl anschwitzen, Hirse dazugeben,etwas anrösten-Schuß Weißwein, nach und nach warme Brühe (Kalbsfond) dazugeben immer wieder rühren. Gleichzeitig Champignons in einer Pfanne anbraten. Das Hirsotto mit Salz und Pfeffer,Zitronenabrieb ,etwas Chilli und frischen Kurkuma würzen, einen Stich Butter und Parmesan unterheben, zum Schluß Pilze und Hirsotto mischen Beilage: Salat Dessert: Beereneis: Beeren,Joghurt,Zucker You...

  • Weimar
  • 26.08.17
  • 12× gelesen
Natur
Bernhard Grobe auf dem Erdbeerfeld der Erzeuger-Genossenschaft Weimar-Kromsdorf an der B 7 in Umpferstedt .
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Richtiger Wettermix färbt Erdbeeren rot

Noch treibt das Wetter Bernhard Grobe keine Sorgenfalten ins Gesicht. Der späte Frühlingsbeginn und der nasse Mai verzögern zwar die diesjährige Erdbeerernte, doch von Einbußen will der Vorstandsvorsitzende der Erzeuger-Genossenschaft Weimar-Kromsdorf noch nicht sprechen. 20 bis 25 Grad wünscht er sich für die nächsten Wochen. Nicht zu heiß sollte es werden. „Es kann auch mal bewölkt sein“, so Grobe. Feucht sei der Boden durch die vielen Niederschläge sowieso und bei Bedarf könne man das...

  • Weimar
  • 13.06.13
  • 586× gelesen
Ratgeber

"Thüringen kocht" - Honigwaffeln mit Beerenquark

Für die Waffeln (ca. 10 St.) benötigen Sie: 200g Mehl 175g Butter 4 Eier 150g flüssigen Honig 1 P. Vanillezucker 50g Speisestärke 1 Pr. Salz 1 TL Backpulver 3-4 EL Milch 500g Magerquark 200ml Sahne 300g gemischte Beeren 100g Zucker Zitrone Butter mit dem Vanillezucker und dem Honig schaumig schlagen, das Eigelb unter ständigem Rühren dazugeben, das Mehl mit dem Backpulver vermischen und dazugeben. Das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen und unter den Teig heben....

  • Weimar
  • 25.03.13
  • 166× gelesen
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Ratgeber
Ananaskompott
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" Vorratshaltung ist Modern " Teil 1 Heute: Über das Einwecken von Obst/Früchten/Beeren & Tipps

Sommerzeit ist Erntezeit. In den Hausgärten reifen Obst und Beeren. Je nach Reifezeit werden sie geerntet, und zu köstlichem Kompott, Kuchenbelag, Marmeladen und Gelees verarbeitet. Motivieren möchte ich Sie liebe Leserinnen, liebe Leser es einmal selber zu versuchen. Lassen Sie sich inspirieren, fragen Sie Mütter, Freundinnen und Großmütter nach ihren Einweck -Erfahrungen, erfragen Sie in den Buchhandlungen nach entsprechender Literatur, gestalten Sie einmal ein Wochenende, an dem Sie sich...

  • Zeulenroda-Triebes
  • 19.08.12
  • 690× gelesen
Natur
geputzte Nachtkerze, 3. 7., 10 Uhr
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Markenwerbung und Paradieserlebnis

Allein im Garten Eden Erwacht, dachte ich: „Ausgeschlafen. Geh Stachelbeeren pflücken für die Wochenendtorte!“ 5 Uhr 15. Ruhe ringsum, der Himmel schwarz verhangen, aber hell leuchtend zwei Blüten der Nachtkerze. Das Schwalbenpaar füttert seine Brut. 20 Grad. „Viel brauche ich nicht: T-Shirt, Bluse, Jeans, Strümpfe, Marke EDEN, vorsichtshalber Halbschuhe, Plasteeimerchen und Plastetüte. Gartenschlüssel nicht vergessen!“ Nebenbei kochte Wasser für Cappuccino. Paradiesischer Luxus in...

  • Artern
  • 03.07.12
  • 229× gelesen
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Kultur
Made: Was ist den das für eine stachelige Maus?
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Stachelige Maus

Erstmals sah ich heute morgen diesen kleinen Igel im Garten. Er wiegt bestimmt nur 250 g und war so klein wie ein Apfel. Gemütlich fraß er die herabgefallenen Beeren einer Eibe und ließ sich nicht stören. Auch die Katzen interessierten sich für ihn nur vorübergehend. Hoffentlich übersteht er den bevorstehenden Winter.

  • Erfurt
  • 22.10.11
  • 322× gelesen
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Kultur
Made: Wie heißen die Pflanzen?
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Rätsel & Auflösung: Bestimmung der Samenstände

❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ Wer kann die meisten oder alle Pflanzen anhand der Samenstände bestimmen? PS: An alle grünen Daumen: Wer es gleich weiß, bitte eine persönliche Nachricht an mich! Viel Spaß die Made ;) ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧ ❧...

  • Erfurt
  • 01.09.11
  • 417× gelesen
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Kultur
Made: Wegwarte
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Artenvielfalt von Kleinlebewesen und Pflanzen an Wegen und in bunten Feldrainen

In den bunten Wegrändern, Uferstreifen, Hecken und auch Feldrainen tummeln sich derzeit übermäßig die unterschiedlichsten Insekten. Sie müssen unbedingt geschützt und erhalten werden, denn sie sind der Lebensraum der vielfältigsten Pflanzen und Kleinlebewesen. Ihre Artenvielfalt hat einen besonderen Stellenwert in der Natur. Mit der mehrjährigen Erhaltung dieser Biotope wird ein wesentlicher Beitrag für das Landschaftsbild und zum Erhalt der Biodiversität geleistet. Wenn keine Störungen...

  • Erfurt
  • 16.07.11
  • 686× gelesen
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