Die Scharfen

Beiträge zum Thema Die Scharfen

Ratgeber
Oliven vor der Ernte.

Ansichtssache: Geht runter wie Öl

Der Olivenöl-Mythos lebt ja immer noch: An der Supermarkt-Kasse habe ich ein Freilos gezogen. Das ist mir seit Jahren in der Feierabendzeit nicht mehr passiert. Solange ich meine Einkaufswagen leere, liest sich die Kassiererin die Hinweise auf meiner ausgewählten Olivenölflasche durch. Spannend, frage ich. Interessant, sagt die Frau, während sie die Waren scannt. Sie zählte auf, was beim Olivenöl alles so wichtig wäre. Und sie habe gehört, dass man auf die Banderole achten sollte. Am besten...

  • Erfurt
  • 21.04.15
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Kultur
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Gutiau ? Es ist immer eine Frage des Geschmacks

Es ist heiß, sehr heiß. Ständig tropft der Schweiß von der Stirn und das Hemd klebt am Rücken. Nachdem ich mir ein frisches Hemd angezogen habe das nach fünf Minuten wieder nass ist, gönne ich mir einen thailändischen Frühstüksklassiker. Simpel und auch nicht unbedingt attraktiv. Eine verbeulte Schüssel mit Gemüse, Fleisch, Nudeln und Innereien vom Schwein einfacher geht’s kaum. Gutiau, ist eine art Suppe. Ein preiswertes und sättigendes Frühstück, dass es so oder ähnlich in fast allen...

  • Gera
  • 27.09.13
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Kultur
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Ansichtssache: Gestatten, Tomate "Gisela"

Menschen tragen Namen - auch Kose-Titelchen. Haustiere bekommen Namen, Maskottchen und Kuscheltiere mitunter auch. Und so mancher redet selbst sein Auto und Navi persönlich an. Meine Kopfschmerzen heißen seit kurzem "Steffen", denn als ich diese rheinländische Frohnatur kennenlernte, litt er gerade schwer darunter. Neu ist mir, dass Menschen auch ihre Nutzpflanzen - sprich Tomaten - taufen. Skurril: "Gisela" hat drei Rote dran. "Max" braucht Wasser und "Horst" wird ausgegeizt....

  • Erfurt
  • 12.08.11
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Ratgeber
Pitahaya (Drachenfrucht)
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Die Exoten

Vielfalt an Geschmack - Exotische Früchte duften verführerisch und stecken voller wertvoller Inhaltsstoffe Samen sammeln und helfen Kunden können aus einer bunten Vielfalt exotischer Früchte und Gemüsesorten wählen. Aber was der Bauer nicht kennt, isst er nicht, so der Volksmund. Doch warum sollte man nicht einmal Abwechslung, einen anderen köstlichen Geschmack auf den Tisch bringen? Keine Angst vor Exoten! Passionsfrucht Weltweit sind über 100 verschiedene Arten dieser...

  • Erfurt
  • 03.06.11
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  •  1
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