Alles zum Thema Ernährung

Beiträge zum Thema Ernährung

Ratgeber

Spruch des Tages 14. Mai 19:
Darm reinigen

Darm heilen mit: Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer und Habanero „Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer und Habanero. Diese vier magischen Gemüsekräuter sollten nicht mehr in deiner Ernährung fehlen. Du musst sie regelmäßig, mindestens 4 Mal die Woche, durch dein Essen und in großen Mengen zu dir nehmen. Eltern, die für ihre Kinder kochen, müssen unbedingt stets diese 4 Geheimwaffen in kleiner Dosis bei der Essenszubereitung benutzen. Auch der Körper der Kinder gewöhnt sich an scharfes Essen. Kinder in Afrika...

  • Erfurt
  • 14.05.19
  • 113× gelesen
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Kultur
Comedian Sascha Korf tritt den Kampf gegen das Verstummen an.
3 Bilder

Interview vor dem Auftritt am 10. Mai in Erfurt
Comedian Sascha Korf im Kampf gegen das Verstummen

Improvisationscomedy trifft auf Kabarett, wenn Sascha Korf mit seinem Programm „Aus der ­Hüfte, fertig, los!“ nach Erfurt kommt. Dass die Menschen fast nur noch mit Statusmeldungen und Emojis kommunizieren, darüber sprach der Komiker mit AA-Redakteur Michael Steinfeld. Sind Sie ein Morgenmensch? Ja, absolut. Ich genieße den Tag. Seit ich 50 geworden bin, wache ich auch schon vor 7 Uhr auf. In Ihrem Programm bitten Sie darum: Redet wieder mehr miteinander! Wen müssten Sie mal wieder...

  • Erfurt
  • 03.05.19
  • 38× gelesen
Ratgeber

Unser Spruch des Tages am Donnerstag, den 02. Mai 19:
Überraschende Bauchfett-Booster

Überraschende Bauchfett-Booster: 3. Hülsenfrüchte - Erbsen, Linsen und Kidneybohnen Wenn man von dickem Fettbauch redet, denken viel an Fett, Zucker, Weizen. Das stimmt, sie sind wirklich schlecht. Aber die versteckten Bauchfett-Booster sind nicht immer das, was wir denken. Das sind sehr gesunden Lebensmittel, von denen wir zu viel essen. Wenn du auf Zucker, tierische Fette und Weißmehlprodukte verzichtet hast und dein Bauch weiter wächst, dann sind diese Lebensmittel dafür...

  • Erfurt
  • 02.05.19
  • 45× gelesen
Ratgeber

Unser Spruch des Tages am Dienstag, den 29. April 19:
Die schlimmsten Lebensmittel für Bauchfett

Salz Weizen Weißmehl …„Salz kann den Stoffwechsel verändern und so den Abbau des Fettes hemmen und seine Einlagerung um den Bauchbereich fördern. Weizen und Weißmehlprodukte aller Art: Brötchen, Pizza, Croissants, Döner, Kuchen, Nudeln, usw. Raffinierte Zucker, Süßungsmittel, Süßigkeiten, Fruchtzucker lassen den Bauch dick werden. Fast alle Menschen, die sehr viel und regelmäßig Wurst, Fleischwurst, Bratwurst oder Schweinefleisch essen, haben einen dicken Bauch. Bestimmte Lebensmittel...

  • Erfurt
  • 30.04.19
  • 57× gelesen
Ratgeber

Unser Spruch des Tages am Montag, den 20. April 19
Fettwampe? Ja, aber richtig! Durch Ernährung!

Unser Spruch des Tages am Montag, den 29. April 19: FETTWAMPE? Ja, aber richtig! Durch Ernährung! Welche Lebensmittel Po, Bauch, Hüfte, Beine und Brust dick machen und dich außerdem krank! Das werden wir euch diese Woche zeigen. „Viele Studien belegen, dass sich Menschen in den Industrieländern schlecht ernähren. Diese Studien zeigen, dass über die Hälfte der Erwachsenen in Deutschland übergewichtig sind. 2/3 der Männer und 51% der Frauen bringen zu viele Kilos auf die Waage.“ Dantse...

  • Erfurt
  • 29.04.19
  • 44× gelesen
Ratgeber

Unser Spruch des Tages am Freitag, den 26. April 19
Tropische Lebensmittel

Tropische Lebensmittel sind echte Fettkiller: Moringa OkraAnanas…„Moringa besitzt einen enorm hohen Gehalt an Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen und hat ein extremes und außergewöhnliches antioxidatives Potential. Okra hilft bei Darmproblemen, Diabetes, schmerzhafter Regel, Entzündungen in Mund und Rachen, Asthma, Erkältung, Fieber, Depression, schwachem Herzmuskel. Die Ananas ist nicht nur eine leckere Frucht, sie ist ein starkes Heilmittel, das unserem Körper wichtige Mineralien und...

  • Erfurt
  • 26.04.19
  • 39× gelesen
Ratgeber

Unser Spruch des Tag am Donnerstag, den 25. April 19:
Abnehmen mit Charme - Magische Lebensmittel

Drei magische Waffen gegen Übergewicht: Ingwer, Zwiebel, Knoblauch! „Beim Kochen ist es sehr ratsam mindestens diese drei Gewürze frisch und in großer Menge zu nutzen und sie in das Öl mit hineinzumischen. So hilft man dem Körper, später den Großteil der Fette auszuscheiden. Das Essen schmeckt damit nicht nur gut, sondern es ist auch gesund.“ Dantse Dantse aus: „ABNEHMEN MIT CHARME durch Ernährung …ohne Wenn und Aber…“ Wir wünschen euch einen wunderschönen Start in den Tag! Spruch...

  • Erfurt
  • 25.04.19
  • 54× gelesen
Ratgeber

Unser Spruch des Tages am Mittwoch, den 24. April 19
Abnehmen mit Charme - Gute Kohlenhydrate!

Mit guten Kohlenhydraten zum Traumkörper! Kochbananen Yams Maniok … Gute Kohlenhydrate sind Energielieferanten, lassen Fett schmelzen und sorgen für einen straffen und muskulösen Körper! „Gute Kohlenhydrate, die zum Abnehmen beitragen, sind Vielfachzucker. Durch ihre Fasern wird der Körper den Zucker über den Tag verwenden, ohne Zeit zu haben, ihn umzuwandeln und zu speichern.“ Dantse Dantse aus: „ABNEHMEN MIT CHARME durch Ernährung …ohne Wenn und Aber…“ Wir wünschen euch einen...

  • Erfurt
  • 24.04.19
  • 83× gelesen
Ratgeber

Spruch des Tages 23. April 19 „Gesunde Öle“
Abnehmen mit Charme

Unser Spruch des Tag am Dienstag, den 23. April 19:  Öl macht schlankÖl baut Muskeln auf Öl macht jung „Gutes pflanzliches Öl hilft dem Magen bei seiner Arbeit, reinigt den Darm und hilft der bei Ausscheidung von schlechtem Fett, Gift und Müll aus dem Körper. Öl hilft einer guten Verdauung und trägt auch dazu bei, dass das Essen lecker schmeckt und dass man weniger isst. Man ist schneller satt und Öl regt den Stoffwechsel an. All das führt dazu, dass man abnimmt. Gutes Öl steigert das...

  • Erfurt
  • 23.04.19
  • 105× gelesen
Natur
3 Bilder

„Wildes“ Frühlingsgrün im Erfurter Steigerwald!

Am Wochenende habe ich die ersten Wildkräuter gesammelt. Huflattichblüten, Lungenkraut, zartes frisches Klettenlabkraut und Bärlauch seht ihr auf den Fotos. Aber auch Giersch, Brennnessel, Vogelmiere, Scharbockskraut, Wiesenlabkraut und Löwenzahn sprießen schon. Es kann also bald losgehen mit meinen ersten Frühlings-Wildkräuterwanderungen durch den Erfurter Steigerwald!

  • Erfurt
  • 31.03.19
  • 87× gelesen
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Natur

Schülerwettbewerb
"ECHT KUH-L!" - Schülerwettbewerb zu biologischer Vielfalt und Partnerschaften in der Natur

Bonn (ots) - Beim bundesweiten Schülerwettbewerb "ECHT KUH-L!" des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft dreht sich diesmal alles um biologische Vielfalt und Partnerschaften in der Natur. Noch bis zum 28. März 2019 sind Schülerinnen und Schüler der Klassen 3 bis 10 eingeladen, sich unter dem Motto "Ackern für die Vielfalt: Teamarbeit in und mit der Natur" zu beteiligen. Über 40 attraktive Gewinne warten auf die Teilnehmenden. Wie mitmachen? Der kurze Erklärfilm zeigt, wie's geht:...

  • Erfurt
  • 16.01.19
  • 2.536× gelesen
Ratgeber
Frisch auf den Tisch: Wintergemüse stärkt das Immunsystem.

Essen und Trinken
Wintergemüse: Lecker und gesund * By (TRD) Pressedienst Blog News Portal 2018

(TRD/MP) In der kalten Jahreszeit ist ein starkes Immunsystem besonders gefragt. Denn auf der Viren-Autobahn ist bei Schmuddelwetter Hochbetrieb. Da hat man sich schnell eine Erkältung oder Schlimmeres eingefangen. Mit Vitaminen können unsere Abwehrkräfte gestärkt werden. Obst und Gemüse dürfen deshalb auf keinem Speiseplan fehlen. Wintergemüse Viele Verbraucher greifen in diesen Zeiten zu Ware aus Übersee. Doch das muss nicht sein. In Deutschland gibt es nämlich frisches und gesundes...

  • Erfurt
  • 29.12.18
  • 24× gelesen
Ratgeber
Die wunden Punkte unseres Rückens: Gegen hartnäckige Verspannungen hilft gezielte Wärmeanwendung.

Gesundheit und Ernährung:
Ein warmer Rücken und moderne Ernährung erhalten die Arbeitskraft * By (TRD) Pressedienst Blog News Portal 2018

Studie: Tiefkühlkost besser als ihr Ruf (TRD/MP) Ungesund, wenig schmackhaft und problematisch: Tiefkühlkost hat nicht gerade den besten Ruf. Eine aktuelle Studie der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) für das Deutsche Tiefkühlinstitut zeigt allerdings auch, dass in der modernen Ernährung die Wünsche nach schneller Zubereitung und gesunder, ausgewogener Mahlzeit nicht unbedingt im Widerspruch zueinander stehen dürfen. Denn die Menschen erwarten, dass es beim Kochen schnell geht und...

  • Erfurt
  • 04.09.18
  • 42× gelesen
Ratgeber
Fast 20.000 Besucher informierten sich über das Thema Gesundheit auf der Thüringer GesundheitsMesse 2017.

Thüringer GesundheitsMesse
11. Thüringer GesundheitsMesse in Erfurt

Lange fit und gesund bleiben – das wünschen sich viele. Wer sich über seine eigene Gesundheit umfangreich informieren will, ist auf der 11. Thüringer GesundheitsMesse am 3. und 4. März genau richtig. Mehr als 120 Aussteller präsentieren in der Erfurter Messe ihre Angebote zum Gesund-Sein, -Bleiben und -Werden, unter ihnen Kliniken, aber auch Therapeuten, Selbsthilfegruppen und Heilpraktiker. Kostenlose Gesundheits-Checks Der Schwerpunkt der Thüringer GesundheitsMesse ist dieses Jahr das...

  • Erfurt
  • 01.03.18
  • 268× gelesen
Ratgeber
Stecken die Vitamine wirklich vor allem in der Schale des Apfels?
2 Bilder

Nur eine Frage: Warum ist die Schale des Apfels so gesund?

Ein jeder kennt den Ausspruch: Iss den Apfel mit Schale, denn da sitzen die Vitamine. Stimmt das wirklich? Die Antwort auf diese Frage kennt Judith Dornberger vom Obstanbaugebiet an der Fahner Höhe in Gierstädt. Das ist nur die halbe Wahrheit. Wo genau die meisten Vitamine sitzen ist trotz aller Diskussion nicht abschließend geklärt. Unabhängige Untersuchungen weisen einmal dem Schalenbereich, beim nächsten Mal dem Fruchtfleisch eine höhere Vitaminkonzentration zu. Worin sich die Experten...

  • Erfurt
  • 24.04.17
  • 256× gelesen
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Ratgeber

Ist Leinöl wirklich so gesund?

Leinöl wird schon seit vielen Jahren verwendet, da es einen hohen Anteil an Alpha Linolensäure hat. Trotz seiner gesundheitlichen Wirkung ist Leinöl in den letzten Jahren etwas in Vergessenheit geraten. Vielmehr wurde Olivenöl aus Italien verwendet. Dabei sollten Sie dem Öl aus Leinsamen mehr Beachtung schenken, da es in vielen Bereichen sehr wirkungsvoll sein kann. Gewinnung von Leinöl Leinöl wird aus dem Samen von Flachs gewonnen. Es ist nicht nur eine schmackhafte und gesunde...

  • Erfurt
  • 24.04.17
  • 2.316× gelesen
Ratgeber
Karina Both-Peckham ist Küchenchefin und Kochkursleiterin im Erfurter Bistro-Café Peckham's.
2 Bilder

Iss dich glücklich! Die aktuellen Ernährungstrends im Überblick (mit Rezept für alle)

Karina Both-Peckham ist die neue Kolumnistin für Gaumenfreuden des Allgemeinen Anzeigers. Jeden Monat stellt die Erfurter Bistro-Betreiberin und Food-Bloggerin den AA-Lesern Rezepte vor. Paleo, vegan & Co. - alle reden davon. Die Enkelkinder beim Wochenendbesuch, die eigenen Kinder am Frühstückstisch, die beste Freundin, die zum Abendessen vorbeischaut. Jeder hat seine ganz persönliche Ernährungsform für sich entdeckt. Warum auch nicht? Die Auswahl an Lebensmitteln ist riesig,...

  • Erfurt
  • 08.02.17
  • 343× gelesen
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Ratgeber
„Iss dich glücklich!" heißt der Blog von Karina Both-Peckham. Dies klappt auch mit einem Stück Kuchen ab und zu, versichert die Erfurterin.
2 Bilder

„Iss dich glücklich!“ Die Erfurterin Karina Both-Peckham erklärt, wie das funktioniert

Alle an einen Tisch: Ganz egal, ob Veganer oder Fleischesser - „Iss dich glücklich!“ rät die Erfurterin Karina Both-Peckham in ihrem Blog. Karina Both-Peckham hatte sie alle: die fettigen Fast-Food-Burger, die fleischlosen Veggie-Gerichte und das Paleo-Steinzeitessen, das ohne Ackerbau und Viehzucht den Teller füllt. Nachdem sie sich durch die verschiedenen Ernährungsformen gefuttert hatte, wusste sie endlich, wie sie sich glücklich isst. Und so hat sie auch ihren Internet-Blog genannt, auf...

  • Erfurt
  • 30.09.16
  • 647× gelesen
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Ratgeber
Der Name des Zwiebacks liegt in seiner Herstellung begründet.
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Nur eine Frage: Wie kommt der Zwieback zu ­seinem Namen?

Die Antwort auf die Frage, woher der Zwieback seinen Namen hat, weiß Christoph Brandt. Er arbeitet im Bereich „New Business“ bei der Brandt ­Backwaren ­Vertriebs GmbH. Im thüringischen ­Zwiebackwerk in ­Ohrdruf laufen täglich sechs bis acht Millionen doppelt ­gebackene ­Röstscheiben vom Band. In früheren Zeiten spielte die Vorratshaltung und die dafür erforderliche lange Haltbarkeit von Lebensmitteln eine große Rolle. Herkömmliches Brot war aufgrund ­seines hohen Wassergehaltes und der damit...

  • Gotha
  • 23.09.16
  • 1.076× gelesen
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Sport
AA-Fitness-Coach Thezz: Gegen Motivationsschlaglöcher! Fotos: Heyder
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Fitness-Tipps: Rücken und Haltung - mit Thezz und Hund Sammy

+ Serie: Fit mit Thezz + die besten Übungen für den Alltag + Video ganz unten am Text Übung: Schulterblätter nach hinten unten ziehen. Diese Übung ist ideal für alle Schreibtisch-Täter mit schmerzenden Verspannungen im Schulter-Nacken-Bereich! Sie hilft, den oberen Rücken aufzubauen und somit das Nach-vorne-fallen in eine schlechte Haltung während der Arbeit zu verhindern. Die Anfangsposition ist im Stehen oder Sitzen, je nach Belieben. Der Rücken ist gerade, die Brust „stolz“ nach oben...

  • Erfurt
  • 08.05.16
  • 289× gelesen
Sport
Theresa Trübenbach ist der neue Fitness-Coach des Allgemeinen Anzeigers. Foto: Heyder
6 Bilder

Fitness-Tipps: Die besten Übungen für zu Hause, den Rücken und den Oberkörper stärken

Theresa Trübenbach ist der neue Fitness-Coach des Allgemeinen Anzeigers. Jeden Monat stellt die Erfurter Diplom-Personal-Trainerin den AA-Lesern die besten Übungen für zu Hause und das Büro vor. Außerdem hat Thezz immer einen Ernährungstipp parat. Kraft für den Oberkörper Das ist eine super Übung für die «Core Strength», also die Kraft im Oberkörper. Bauch und Wirbelsäule werden gestärkt und gleichzeitig dient sie als ideale Vorbereitung für Halte-Übungen wie Liege- oder Unterarmstütz...

  • Erfurt
  • 02.04.16
  • 744× gelesen
Sport

Ernährung in der Massephase: Aktuelle Studien und Empfehlungen

Sie ist umstritten: Die Massephase im Training. Im Intervall mit einer Diätphase soll hier so gezielt der Körper geformt werden. Doch in der Massephase ist es zunächst unerheblich, welche Masse der Körper zulegt: Muskeln, Fett oder Wasser. Das macht diese Methode umstritten, denn vor allem Fettzellen kommen leicht, gehen aber schwer bis gar nicht. Doch wer sich einmal dafür entschieden hat, kann sich an aktuellen Ergebnisse der Forschung orientieren. Aufgepasst: Muskelwachstum durch Kreatin...

  • Erfurt
  • 29.12.15
  • 776× gelesen
Leute
Karin Eger (38) isst schon seit Teenagertagen kein Fleisch mehr. Seit zwei Jahren ist sie Veganerin. Im Supermarkt findet sie dennoch genügend Produkte.
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Vegan im Land der Fleischesser: Interview mit Erfurts VEBU-Leiterin Karin Eger

Thüringen ist Bratwurstland. Und doch verzichten immer mehr Menschen im Freistaat auf Fleisch oder komplett auf tierische Produkte. Karin Eger leitet in Erfurt die derzeit einzige Thüringer Regionalgruppe des Vegetarierbundes Deutschland (VEBU). Mir bot die 38-Jährige gleich vor Interviewbeginn das Du an. Was gab es bei dir heute zum Frühstück? Ich bin ein Spezialfall, weil ich nicht gerne frühstücke. Das war schon zu Schulzeiten so. Morgens reicht mir eine Kanne Tee, meist gleich ein...

  • Erfurt
  • 17.06.15
  • 948× gelesen
Ratgeber
Oliven vor der Ernte.

Ansichtssache: Geht runter wie Öl

Der Olivenöl-Mythos lebt ja immer noch: An der Supermarkt-Kasse habe ich ein Freilos gezogen. Das ist mir seit Jahren in der Feierabendzeit nicht mehr passiert. Solange ich meine Einkaufswagen leere, liest sich die Kassiererin die Hinweise auf meiner ausgewählten Olivenölflasche durch. Spannend, frage ich. Interessant, sagt die Frau, während sie die Waren scannt. Sie zählte auf, was beim Olivenöl alles so wichtig wäre. Und sie habe gehört, dass man auf die Banderole achten sollte. Am besten...

  • Erfurt
  • 21.04.15
  • 162× gelesen
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