Alles zum Thema Kartoffelgratin

Beiträge zum Thema Kartoffelgratin

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Mittagstisch
Kartoffel Gratin,Avocadosalat,Chicoreesalt mit Granatäpel Kernen

Kartoffel Gratin: Zutaten: Kartoffeln,Süßkartoffeln,Salz, Pfeffer,Muskat, Milch SahneKäse Zubereitung: Kartoffeln schälenin nicht zu dünne Scheiben schneiden, in eine Auflaufform schichtenMilch und Sahne mit den  übrigen Zutaten vermischen und über die Kartoffeln gießen, mit geraspeltem Käse bestreuen in der Backröhre bei 200° ca.30-40 Minuten garen Avocadosalat: Zutaten: Avocado,Tomaten,Zitronensaft,Salz, Pfeffer,Knoblauch , PiriPiri,Agaven...

  • Weimar
  • 12.10.17
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Kartoffelgratin Kohlrabigemüse

Kartoffelgratin Kohlrabigemüse Kartoffelgratin: Kartoffeln schälen,in Scheiben schneiden in eine Auflaufform schichten, Milch mit Salz,Pfeffer,Chilli,Muskat,Kurkuma, verrühren, Über die Kartoffeln gießen,Käse darüber hobeln im Ofen bei ca 180°-200° etwa 60 Minuten garen, besser ist Umluft Kohlrabigemüse Kohlrabi schälen und in Stifte schneiden, im Topf mit etwas Öl andünsten mit etwas Flüssigkeit angießen, würzen mit Salz-Pfeffer-Muskat , gehacktes Kohlrabiegrün zugeben. Sahne angießen...

  • Weimar
  • 29.06.17
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  •  1
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Lauchgemüse,Kartoffelgratin,Lachs

Kartoffelgratin: Zutaten: Kartoffel,Bergkase,Milch, Muskat, Salz,Pfeffer Zubereitung: Kartoffeln schälen,Schneiden Auflaufform fetten,Kartoffeln schichten Milch zugießen, würzen: Muskat,Salz,Pfeffer Lauchgemüse: Lauch sorgfältig waschen , in Streifen schneiden,in Öl anschwitzen,würzen mit Salz,Pfeffer,Chilli,Kümmel,Thymian,Muskat etwas Brühe angießen,fertig garen ,ein Schuß Sahne zugeben Lachs : Lachs in kleine Stücke schneiden und in der Pfanne...

  • Weimar
  • 22.01.17
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Kartoffelgratin,Möhrensalat,Kohlrabisalat,vegetarisch

Kartoffelgratin: Zutaten: Kartoffel,Bergkase,Milch,Muskat, Salz,Pfeffer Zubereitung: Kartoffeln schälen,Schneiden Auflaufform fetten,Kartoffeln schichten Milch zugießen, würzen: Muskat,Salz,Pfeffer Möhrensalat: Möhren schälen raspeln, Apfel,Zwiebel raspeln Zubereitung: Möhren,Apfel,Zwiebel vermengen würzen:Zitrone,Ahornsirup,Pfeffer, Kräutersalz,Rapsöl Kohlrabisalat: Kohlrabi schälen,raspeln Blätter vom Kohlrabi kleinhacken Dill ,Salz,Pfeffer,Knoblauch,Öl zugeben (keine Säure an den...

  • Weimar
  • 11.07.16
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Kartoffelgratin,grüner Spargel,Fenchelsalat,vegetarisch

Kartoffelgratin,grüner Spargel,Fenchelsalat,vegetarisch Kartoffelgratin: Kartoffeln schälen,in Scheiben schneiden in eine Auflaufform schichten, Milch mit Salz,Pfeffer,Chilli,Muskat,Kurkuma, verrühren, Über die Kartoffeln gießen,Käse darüber hobeln im Ofen bei ca 180°-200° etwa 60 Minuten garen, besser ist Umluft Fenchelsalat: Fenchel hobeln,Apfelsinenstückchen...

  • Weimar
  • 29.04.16
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Kartoffelgratin,Pak Choi,Endiviensalat,vegetarisch

Kartoffelgratin: Kartoffeln schälen,in Scheiben schneiden in eine Auflaufform schichten, Milch mit Salz,Pfeffer,Chilli,Muskat verrühren, Über die Kartoffeln gießen im Ofen bei ca 180°-200° etwa 60 Minuten garen, besser ist Umluft Pak Choi: kleingeschnittene Zwiebel und Knobi in der Pfanne in Öl anschwitzen, Pak Choi zugeben.mit Salz,Pfeffer,Kapern würzen und dämpfen,zum Schluß Sojasauce zugeben Endiviensalat: Salat waschen -in Streifen schneiden-kleingehackte...

  • Weimar
  • 08.01.16
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Chicoree,Bratpaprika,Kartoffelgratin,Salat mit Vogelmiere , vegetarisch

Chicoree: Chicoree halbieren,Strunk rausschneiden in Öl anbraten,Zitrone über die Hälften gießen würzen mit Salz,Pfeffer,Lorbeer Tomatenstücke zugeben Wein angießen garen,noch etwas Sahne zugeben Kartoffelgratin: Kartoffeln kochen, schälen in dicke Scheiben schneiden in eine Form schichten Sahne,Milche,Salz,Pfeffer,Muskat,Kurkuma mischen über die kartoffeln gießen,etwas geriebenen Parmesan darüber bei 200° ca 20 Minuten in der Röhre braten zum Schluß noch kurz Oberhitze...

  • Weimar
  • 10.04.15
  • 41× gelesen