Kartoffeln

Beiträge zum Thema Kartoffeln

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Marinierter Hering,Pellkartoffeln,Salat, pescetarisch

Marinade: Joghurt,Schmand,Buttermilch,Zucker,Salz,Pfefferkörner,Wacholderbeeren,Pimentkörner,Senf,Zitronenabrieb,Zitronensaft,Öl alles mixen über die Heringsfilets geben und Lorbeerblätter,Apfelstücke,Zwiebelscheiben und Gurkenscheiben dazugeben.

  • Weimar
  • 14.04.15
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Kartoffelsuppe,vegan

Kartoffelsuppe: Kartoffeln,Suppengrün,Staudensellerie, Majoran,Liebstöckelpaste,Zwiebel, Salz,Pfeffer,Majoran,Zitronenabrieb,Muskatnuss,Petersilie, Kartoffeln und Suppengrün und Staudensellerie in Würfels schneiden. Anschwitzen (nicht zu kurz) Salz,Pfeffer,Majoran (nicht zu wenig),Liebstöckelpaste zugeben Wasser angießen und köcheln lassen pürieren und abschmecken ,it Muskat und Zitronenabrieb Zwiebelringe leicht mehlieren und in Öl kross braten Petersilie klein hacken und beides...

  • Weimar
  • 20.03.15
  • 53× gelesen
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Eingelegter Hering,Kartoffeln,Rote Bete Salat, pescetarisch

Rote Bete kochen in Wasser mit Kümmel gewürzt-Warm (heiß)schälen , in Scheiben schneiden, würzen mit Balsamicoessig,Öl,Zwiebel,Salz,Pfeffer,Rote Betegewürz Gewürzmischung für Rote Betegerichte und kräftige Gemüse von Martina und Moritz (WDR) 1 EL Piment 1 EL weißer-schwarzer-grüner gefriergetrockneter Pfeffer 1 EL Korianderkörner 1 TL Wachholderbeeren 2 EL Senfkörner 2 Nelken 1-2 getrocknete Chillischoten 1/2 Lorbeerblatt 1 TL brauner Zucker 1 TL Salz Die Körner mit den...

  • Weimar
  • 07.03.15
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Gemüsesuppe, vegan

Gemüsesuppe: Zutaten: Möhren,Süßkartoffeln,Brokkoli, Pilze,Erbsen(tiefgefroren), Knoblauch,Frühlingszwiebeln Liebstöckelpaste,Chilli,Salz,Pfeffer Zironenabrieb und Saft,Petersilie, Gemüsebrühe Zubereitung: Süßkartoffeln und Möhren in Würfel schneiden, Brokkoli in Röschen teilen-die Stiele klein schneiden Pilze in Scheiben schneiden Süßkartoffeln,Möhren,Brokkoli anschwitzen mit Brühe aufgießen und garen, etwas später die Erbsen zugeben Pilze in einer Pfanne anbraten und zur Suppe...

  • Weimar
  • 06.03.15
  • 49× gelesen
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Rote Beetegemüse,Kartoffeln,Frikadellen,Salat,Obstteller

Rote Beete Gemüse: Rote Beete im Backofen: Rote Beete waschen ,schälen,würfeln In feuerfeste Form geben würzen: Olivenöl,grobes Meersalz,Rote Beetegewürz(Rezept- 27.Mai 2014),Kümmel ca 1 Std bei250° garen Kartoffeln in der Backröhre: Kartoffeln schälen , in Würfel schneiden In eine feuerfeste Form Öl geben, die Kartoffelwürfel dazu würzen mit Salz,Pfeffer,Muskat geren etwa 30 Min. bei 250 Grad Frikadellen: Biohackfleisch (halb und halb) mit eingeweichtem Brötchen-Ei- gewürfelter...

  • Weimar
  • 09.02.15
  • 77× gelesen
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