Knoblauchzehe

Beiträge zum Thema Knoblauchzehe

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Risotto mit Spinat und grünem Spargel

Risotto mit Spinat und grünem Spargel Zutaten: Reis, Spinat, Weißwein, Zwiebel, Salz, Knoblauchzehe, Harissa, Gemüsebrühe, Grüner Spargel, Öl, Pfeffer, Prise Zucker, Butter, Parmesan, Wachteleier, vegetarisch, Zubereitung: Geschnittene Zwiebel andünsten, gewaschenen Reis zugeben, anschwitzen, einen Schuß Weißwein angießen, köcheln und Gemüsebrühe dazugeben, würzen mit Salz, Knoblauchzehe, Harissa, den grob geschnittenen Spinat dazugeben, alles garen und immer wieder Gemüsebrühe angießen,...

  • Weimar
  • 15.05.19
  • 118× gelesen
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Wildkräuter Soße

Wildkräuter Soße Zutaten: Löwenzahn, Vogelmiere, Knoblauchrauke, Giersch, Taubnessel, Veilchenblüte, Brennessel (ein paar Sekunden blanchieren), 2 Essl. Senf,gehäufter Teel. Zucker,Saft und Schale einer Zitrone, Salz,Pfeffer, 1 reichlicher Teel. Harissa, Knoblauchzehe, kleine Zwiebel, geben, Quark ,und 2 Becher Kefir und zwei Essl. neutrales Öl, Schuß Sahne, 1 Gewürzgurke Zubereitung: Noch ein grüne Soße ,aber aus Wildkräutern Kräuter putzen,waschen,grob hacken, in den Blender,...

  • Weimar
  • 21.04.19
  • 44× gelesen
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Bohnen Thunfisch Salat mit Rucola Pesto und Ei

Bohnen Thunfisch Salat mit Rucola Pesto und Ei Zutaten Kidney Bohnen (aus der Dose),Thunfisch (in Öl), Staudensellerie,Lauchzwiebel,Kapern,Salz, Pfeffer,Essig,Chilli,Majoran,Pr. Zucker,Mandeln, Salz,Pfeffer,PiriPiri, Knoblauchzehe,Rapsöl, Ei, RucolaZitronenzesten,Öl, ein Teil aus der Thunfischdose und zum Schluß etwas hochwertiges Haselnußöl darüber geträufelt Salat Zubereitung: Staudensellerie und Frühlingszwiebeln klein schneiden,in eine Schüssel geben, Thunfisch mit dem Ö...

  • Weimar
  • 20.02.19
  • 73× gelesen
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