Nur eine Frage

Beiträge zum Thema Nur eine Frage

Ratgeber
Die Redewendung 08/15 stammt aus der ­Waffenfertigung. Vorbild war hierfür das ­deutsche Maschinengewehr 08/15.
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Nur eine Frage: Warum ­bezeichnen wir ­Profanes als 08/15?

Peter Arfmann, Leiter des Waffenmuseums Suhl, hat die Antwort auf die Frage, warum wir Profanes als 08/15 bezeichnen. Die Redewendung 08/15 stammt aus der ­Waffenfertigung. Vorbild war hierfür das ­deutsche Maschinengewehr 08/15. Im Jahr 1908 wurde das Maschinengewehr beim Heer eingeführt. 1915 wurde eine leichtere Variante eingeführt. Die Erscheinungsjahre der beiden Modelle ergaben ­gemeinsam die Bezeichnung 08/15. Das Militärwesen legte großen Wert auf hohe Stückzahlen, um die...

  • Erfurt
  • 11.09.15
  • 478× gelesen
  •  2
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Moderne Steppschuhe: mit Metallplatten auf Holz wird der Ton erzeugt. Aber es ging auch schon anders. Fotos: Axel Heyder
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Nur eine Frage: Wie wird beim Steppen der Ton erzeugt, Herr Prodoehl?

+ Steppen und Töne, woher kommt der Sound der Schuhe? + Profitänzer Bernhard Prodoehl kennt die Antwort + Verschiedene Töne, die alle anders klingen + Die ersten Schuhe zum Steppen hatten Holz oder Nägel an den Sohlen, um den Rhythmus zu verstärken. Heute verwendet man pro Schuh zwei Platten (taps) aus einer Aluminium-Legierung, um die Töne gut hörbar zu machen. Eine Platte wird unter dem Absatz (Heels) und eine unter dem Ballen (Toe) mit je 3 Schrauben befestigt. An der Auflagefläche...

  • Erfurt
  • 07.09.15
  • 476× gelesen
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Köche tragen oft hohe Mützen. Als Erfinder gilt - wie kann es anders sein - ein Franzose.
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Nur eine Frage: Warum tragen Köche so hohe Kochmützen, Herr Ellinger?

Dirk Ellinger, Hauptgeschäftsführer des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA) Thüringen, hat die Antwort auf die Frage, weshalb Köche so hohe Mützen tragen. In der Küche muss grundsätzlich aus hygienischen Gründen eine Kopfbedeckung getragen werden. Sie ist somit Teil der vollständigen Berufsbekleidung. In der Praxis gibt es heute eine Vielzahl von Mützen, Hauben, Schiffchen oder Kappen aus unterschiedlichen Materialien. Einwegmützen aus Papier haben sich weitestgehend...

  • Erfurt
  • 28.08.15
  • 8.782× gelesen
  •  2
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DEHOGA-Küchenchef Frank Schmidt. Foto: Axel Heyder

Warum schmeckt Chili eigentlich scharf, Herr Schmidt?

Warum schmeckt Chili scharf auf der Zunge, Herr Schmidt? Eigentlich ist die Schärfe von Chili oder Pfeffer im eigentlichen Sinne keine Geschmacksrichtung. Auf unserer Zunge nehmen wir nur süss, sauer, bitter, salzig und umami (vollmundig) wahr. Auf den Schärfegrad, welcher in Scoville gemessen wird, reagieren unsere Schmerz- und Wärmerezeptoren. Das Capsaicin als Schärfeauslöser aktiviert den Schmerz- oder Hitzereiz. Das kennt man vielleicht von kalten Speisen, die scharf gewürzt sind, diese...

  • Erfurt
  • 28.08.15
  • 169× gelesen
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Noch bleibt die Heizung aus. Aber bald läuft sie wieder. Warum sie unterm Fenster angebracht ist, hat auch thermische Gründe.
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Nur eine Frage: Warum sind Heizungen meist unterm Fenster angebracht, Herr Reichenbach?

Meist sind Heizkörper immer unter dem Fenster angebracht. Warum ist das so? Die Antwort auf diese Frage kennt Installateur- und Heizungsbauermeister Roland Reichenbach, Vollversammlungsmitglied der Handwerkskammer Erfurt. Heizkörper sind vor allem aus einem Grund überwiegend unter dem Fenster angebracht: primär nach den physikalischen Gesetzen der Thermik. Warme Luft steigt immer nach oben. Vom Fenster kommt kalte Luft in die Wohnung. Selbst bei modernsten energetischen Fenstern lässt sich...

  • Erfurt
  • 21.08.15
  • 566× gelesen
  •  1
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Spatzen schimpfen schon von klein auf, sagt man. Dabei ist der Rohrspatz ein Trivialname der Rohrammer. Diese singt oft sehr ausdauernd und gut hörbar im Schilf von einer Singwarte aus. Der Gesang klingt etwas unmelodisch und rau.
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Nur eine Frage: Wann ­schimpfen Sie wie ein ­Rohrspatz, Frau Dr. Glesner?

- Die Antwort kommt von Dr. Julia Glesner, Sprecherin der Klassik-Stiftung Weimar - Schon Dichter Christoph Martin Wieland kannte die Redensart. - Knarrender Ton, dumpfer und gröber als das Knarren der Nachtigall. Wie ein Rohrspatz schimpfe ich, wenn mich etwas so ge­ärgert hat, dass ich dem nur noch in einem lauten ­Schimpfen oder einem lärmenden Wortschwall Ausdruck geben kann. Namensgebend für diese Redensart ist der Rohrspatz, auch Rohrammer genannt, der unserem Haussperling...

  • Weimar
  • 07.08.15
  • 943× gelesen
  •  1
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Warum wünscht man nur Niesenden Gesundheit? Oder ist das eigentlich auch nicht mehr angebracht?
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Nur eine Frage: Warum wünscht man nur ­Niesenden ­Gesundheit?

Die Antwort kennt Personalberaterin Michaela Wucholt-Steigmann, Erfurter Personaltrainerin und Inhaberin von „Telemedia ­Unternehmenskommunikation“. Zu dem Ursprung, einem Niesenden Gesundheit zu wünschen, gibt es verschiedene Theorien. Einig sind sich aber fast alle, dass dieser Brauch aus der Zeit stammt, als die Pest wütete. Und diese todbringende Krankheit begann dem Glauben nach immer mit einem Niesen. Man wünschte seinem Gegenüber also Gesundheit, dachte aber insgeheim „Hoffent­lich...

  • Erfurt
  • 17.07.15
  • 673× gelesen
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Die Vögel stört der Strom unter ihren Füßen nicht.
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Nur eine Frage: Warum können Vögel auf Stromleitungen sitzen?

Es antwortet Martin Schreiber, Sprecher Thüringer Energie, Erfurt AG: Vögel machen gerne einmal ein Päuschen auf einer Hochspannungsleitung. Doch egal, wie viel Volt unter ihren Füßen ist, es scheint sie nicht im Geringsten zu stören - durch ihren Körper fließt kein Strom. Das ist ein gut sichtbarer Beweis für die Wirksamkeit von physikalischen Gesetzen. Die elektrische Spannung ist von der physikalischen Definition her der Potenzialunterschied zweier Pole. Bei Gleichstrom kann eine...

  • Saalfeld
  • 01.07.15
  • 559× gelesen
  •  1
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Peter Treuter aus Alperstedt zwischen Erfurt und Sömmerda ist in Thüringer Einkaufscentren und auf Märkten als „Gewürzpeter“ unterwegs.
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Nur eine Frage: Wo wächst eigentlich der Pfeffer, Herr Treuter?

Der "Gewürzpeter" aus Alperstedt - Peter Treuter - kennt die Antwort: Es kommt vor, dass man jemanden dahin wünscht, wo der Pfeffer wächst. Kaum einer denkt aber darüber nach, wo das ist. Auf jeden Fall ganz weit weg! Mich kennen die Thüringer als 'Gewürzpeter', und als dieser habe ich auch einiges an Pfeffer in meiner Auswahl Dieser Pfeffer hat in der Tat einen weiten Weg zurückgelegt. Er wird in Indien, Vietnam und Indonesien angebaut. Dort gedeiht er am besten, Pfeffer braucht ein...

  • Erfurt
  • 20.06.15
  • 917× gelesen
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Neue Nachbarn werden gerne mit Brot und Salz zum Einzug begrüßt. Warum ist das so?
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Nur eine Frage: Warum ­verschenkt man zum ­Einzug Brot und Salz?

Die Antwort auf diese Frage kennt Stefan Lobenstein, Präsident des Thüringer ­Handwerktags und der Handwerkskammer Erfurt. Es ist ein guter Brauch, willkommenen Gästen, Menschen beim Einzug in eine Wohnung oder bei der Hochzeit Brot und Salz zu schenken. Warum wohl? Brot ist das Grundnahrungsmittel schlechthin. Im Vaterunser heißt es: „Unser tägliches Brot gib uns ­heute.“ In Kriegszeiten ist Brot das Überlebensmittel. Brot ist die Metapher für das Lebensnotwendige. Eine alte...

  • Erfurt
  • 12.06.15
  • 793× gelesen
  •  3
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Milch im Kaffee.
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Nur eine Frage: Warum kühlt Kaffee ohne Milch schneller ab, Herr Zylka?

Herr X. trinkt seinen Kaffee gerne mit viel Milch. Die Milch hat bereits Raumtemperatur und ihre Menge ist gleich der des Kaffees. Gerade will er die Milch zum Kaffee hinzugeben, da wird er zum Chef gerufen. Was sollte Herr X. jetzt machen, um den Kaffee nach dem Gespräch möglichst heiß trinken zu können: die Milch jetzt oder erst später hinzugeben? Physikalisch betrachtet, findet man zwei Mechanismen, nach denen die Temperatur von Flüssigkeiten absinkt. Zum einen kühlt der heiße Kaffee...

  • Erfurt
  • 05.06.15
  • 3.487× gelesen
  •  1
Ratgeber
Der Warentrenner ist täglich im Einsatz und trägt so viele
Bezeichnungen.
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Nur eine Frage: Wie heißt das Ding auf dem Kassenband, Herr Heyer?

Das Ding nennt man Warentrenner, auch wenn es in unserem Bestellkatalog unter ‚Trennstab‘ steht. Das stabähn­liche Kunststoffgebilde wird dazu benutzt, um auf dem Förderband der Kasse liegende Waren verschiedener Kunden voneinander zu trennen.  Es gibt verschiedene Formen. Am gebräuch­lichsten sind gerade Prismen. Diese werden in der Schweiz auch als Kassentoblerone bezeichnet. Spaß verbreitet die ostfriesiche Variante „Miendientje“ – zwischen „meins“ und „deins“. Bei uns sind mehrere...

  • Erfurt
  • 29.05.15
  • 1.260× gelesen
  •  4
Ratgeber
Dem Specht bleiben Kopfschmerzen von Herumhämmern erspart.
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Nur eine Frage: Warum bekommt ein Specht keine Kopfschmerzen?

Die Antwort kommt von Tino Sauer. Er ist Ornithologe und der Schwalbenbeauftragte des Naturschutzbundes (NABU) Thüringen. "Spechte hämmern am Tag mehrere tausend Mal auf einen Baumstamm. Wenn wir Menschen dies machen würden, bekämen wir ganz schön Kopfschmerzen oder sogar eine Gehirnerschütterung. Dem Specht bleibt dieses Leid erspart. Sein Gehirn liegt nicht direkt hinter dem Schnabel, sondern oberhalb. Die Wucht des Schlages trifft das Gehirn nicht. Darüber hinaus verfügen die Vögel...

  • Erfurt
  • 22.05.15
  • 182× gelesen
  •  2
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Ein Golfball hat zwischen 350 bis 400 Dellen, sogenannte Dimpels.
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Nur eine Frage: Warum hat ein ­Golfball Dellen?

Die Antwort kennt Katrin Schwarz. Sie ist Clubmanagerin des „Drei Gleichen Golf“ vom Thüringer Golfclub „Drei ­Gleichen“ Mühlberg e.V. “ "Einfach damit er weiter fliegt. Die ersten Golfbälle waren tatsächlich ganz glatt und flogen natürlich auch, wenn man ordentlich darauf schlug. Aber eher durch Zufall entdeckten die Golfspieler, dass Bälle mit Kerben weiter flogen und so wurde dann der Ball immer weiterentwickelt. Ein Ball durchschneidet beim Fliegen sozusagen die Luft. Dabei entstehen...

  • Gotha
  • 08.05.15
  • 312× gelesen
  •  4
Ratgeber
Poetisch - aber auch erlaubt? Das richtet sich nach der jeweiligen Friedhofssatzung.

Nur eine Frage: Darf auf meinem Grabstein stehen, was ich möchte?

Die Antwort kommt von Sebastian Müller, dem Pressesprecher von Bestattungen.de, ein Vergleichsportal von Bestattungsdienstleistungen in Deutschland. Dem Wunsch eines Verstorbenen oder Angehörigen nach einer individuellen und gegebenenfalls ungewöhnlichen Inschrift auf einem Grabstein steht in der Regel nichts im Wege. Was erlaubt ist und was nicht, wird durch die Friedhofsatzung der Stadt geregelt. In Erfurt zum Beispiel behält sich die Friedhofsverwaltung das Recht vor, Grabsteine und...

  • Erfurt
  • 23.04.15
  • 896× gelesen
  •  2
Ratgeber
Menschen trinken in der Sonne, weil sie gerade dann durstig sind. Warum aber dürfen Pflanzen angeblich nicht bei Sonnenschein gegossen werden?
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Nur eine Frage: Verbrennen Pflanzen wirklich, wenn sie in der Mittagssonne gegossen werden?

Mythos oder Gärtnerweisheit? Die Antwort kennt Samen- und Pflanzenkaufmann Lars Chrestensen. N.L. Chrestensen betreibt in Erfurt das nach eigener Aussage älteste Fleurop-Geschäft Deutschlands. Die Frage kann ich pauschal nicht mit ja oder nein beantworten. Jede Pflanze hat unterschiedliche Ansprüche an ihren Wasserhaushalt. Prinzipiell kann ein Tropfen wie ein Brennglas wirken, da seine Form der einer konvexen Linse, also Lupe, ähnelt. Ob er ein Blatt verbrennen kann, hängt von der Art...

  • Erfurt
  • 17.04.15
  • 1.585× gelesen
  •  1
Ratgeber
Eine mittelalterliche Rüstung, die aus ziemlich vielen schweren Teilen bestand, konnte man weder allein an- noch ausziehen.
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Nur eine Frage: Wie gingen die Ritter in Rüstungen aufs Klo, Frau Engemann?

Franziska Engemann ist Expertin für das Mittelalter im Museum Burg Posterstein im Altenburger Land. Sie beantwortet die Frage: Wie gingen die Ritter in Rüstungen aufs Klo? Der mit einer eisernen Rüstung gepanzerte Ritter - das Symbol für Burgen und das Mittelalter überhaupt. Eine mittelalterliche Rüstung, die aus ziemlich vielen schweren Teilen bestand, konnte man weder allein an- noch ausziehen. Die Prozedur dauerte grob geschätzt eine Stunde. Ob sie vorher noch ein "Geschäft" zu...

  • Erfurt
  • 02.04.15
  • 2.448× gelesen
  •  1
Ratgeber
Unter Gullideckeln sind wahre Kunstwerke - ist dies ein Grund für ihre runde Form?
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Nur eine Frage: Warum sind Gullideckel rund, Herr Mlejnek?

Die Antwort kennt Ingo Mlejnek, Leiter des Referats 434 "Straßen- und Brückenbau" im Thüringer Ministerium für Infrastruktur und Landwirtschaft. Gullideckel ist die landläufige Bezeichnung für Schachtabdeckungen in unseren Straßen. Die Schächte sind begehbar und zum Teil mehrere Meter tief. Durch die Schächte können die Entwässerungskanäle für Schmutz- und Regenwasser erreicht werden. Schächte im Straßenbau, im Bergwerk oder bei Brunnen werden bevorzugt rund ausgeführt, weil der...

  • Erfurt
  • 13.03.15
  • 778× gelesen
  •  1
Ratgeber
Kennen Sie das von der Rolltreppe? Die Hand "rollt" scheinbar schneller als die Füße, die Arme werden etwas nach vorne gezogen.
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Nur eine Frage: Warum fährt die Hand auf der Rolltreppe schneller?

Die Antwort kennt Roland Grunenberg. Er arbeitet als Entwickler technische Trainings bei der Kone GmbH, einem der größten Aufzugsanlagen- und Fahrtreppenproduzenten. Wer auf einer Rolltreppe steht und sich festhält, muss oft immer wieder nachgreifen. Die Hand "rollt" scheinbar schneller als die Füße, die Arme werden etwas nach vorne gezogen. Idealerweise sollten das Stufenband und der Handlauf einer Rolltreppe absolut synchron laufen. Es ist jedoch immer wieder zu beobachten, dass die...

  • Erfurt
  • 06.03.15
  • 469× gelesen
  •  4
Ratgeber
Meine Heckenschere
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Nur eine Frage... Müssen Hecken jetzt im Sommer wuchern? Der Amtsschimmel wiehert!

Hecken müssen im Sommer nicht wuchern - Form- und Pflegeschnitte sind erlaubt, sagt Elke Lüth von der Unteren Naturschutzbehörde Weimar Strenge Auflagen Die Auflagen für den Naturschutz sind streng und Gärtner fragen: Müssen Hecken den ganzen Sommer über wuchern? - "Nein", sagt Elke Lüth von der Unteren Naturschutzbehörde Weimar. "Aber mit der Novelle des Bundesnaturschutzgesetzes von 2010 gab es umfassende Änderungen des Artenschutzes." Vogelschutz hat Vorrang So wurde aufgrund...

  • Erfurt
  • 27.02.15
  • 1.009× gelesen
Ratgeber
Ist Käse im Leberkäse?
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Nur eine Frage: Wird Leberkäse aus Leber und Käse gemacht, Herr Holst?

Der Name "Leberkäse" hat seinem Ursprung nach weder etwas mit Leber noch mit Käse zu tun. Kas oder Käs ist der bayerische Name für eine kompakte, essbare Masse. Etwas schwieriger gestaltet sich die Antwort beim Wortteil "Leber". Am plausibelsten erscheint die Variante, wonach die Bezeichnung auf das Wort Laib zurückgeht. Denn der nicht aufgeschnittene Leberkäs hat Ähnlichkeit mit der Form eines Brot-Laibs. Aus dem Laib-Kas, im bayerischen etwa wie "Loabi-Kas" ausgesprochen, wurde mit der...

  • Erfurt
  • 03.02.15
  • 528× gelesen
  •  1
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Der Milchstern in seiner schönsten Blütenpracht.
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Nur eine Frage: Welche Blume hält im Strauß am längsten?

Es antwortet Matthias Olinski, Diplom-Gartenbauingenieur und Abeilungsleiter für Parkentwicklung und -Pflege im ega-Park Erfurt. Sämtliche gärtnerischen Dinge liegen hier in seinem Verantwortungsbereich. Es gibt tatsächlich eine Blume, die scherzhaft „Floristentod“ genannt wird. Dabei handelt es ich um den Milchstern (Ornithogalum) – eine sehr beliebte Schnittblume. In der Vase ist diese Blume zwei bis drei Wochen haltbar und verliert dabei ihre Blütenpracht nur sehr langsam. Sie besitzt...

  • Saalfeld
  • 26.01.15
  • 292× gelesen
Ratgeber
Symbolfoto: JörgBrinckheger / pixelio.de
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Nur eine Frage: Wie bleibt ein Chocolatier schlank?

Chocolatier Marko Schnitter aus der Goethe-Schokoladentaler-Manufaktur in Oldisleben kennt die Antwort: Ein wirkliches Geheimnis, wie ich als Chocolatier schlank bleibe, gibt es nicht. Meiner Meinung nach sorgen mehrere Faktoren dafür, dass ich nicht kugelrund wie eine Praline werde. Zunächst ist der Beruf an sich körperlich anstrengend. Wie auch Konditoren, Bäcker und ­Köche wissen, bedarf es wirklich körper­licher Anstrengung zu rühren, zu kneten und zu schnippeln. In unserer...

  • Artern
  • 26.01.15
  • 161× gelesen
Ratgeber
Foto: manwalk/Manfred Walker / pixelio.de
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Nur eine Frage: Warum klatscht man im Flugzeug nach der Landung?

Die Antwort weiß Flugbegleiterin Sabrina Ungelenk. Die Erfurterin arbeitet bei der Fluggesellschaft Germania. Gerade auf unseren Routen in klassische Urlaubsregionen erleben wir es häufig, dass Fluggäste nach der Landung applaudieren. Für viele Passagiere ist eine Reise mit dem Flugzeug etwas Besonderes. Sie freuen sich nicht nur, sicher und pünktlich am Ziel zu sein, sondern drücken durch das Klatschen auch ihre Zufriedenheit mit einer freund­lichen Crew aus. Wird geklatscht, dann wissen...

  • Erfurt
  • 26.01.15
  • 482× gelesen
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