Nur eine Frage

Beiträge zum Thema Nur eine Frage

Natur
Weihnachtsstern
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Serie: Nur eine Frage
Wieso blüht der Weihnachtsstern genau zu Weihnachten?

Die Antwort weiß Ruth Bredenbeck, Dipl.-Ing. für Gartenbau und Leiterin der ­GartenAkademie Thüringen Der Weihnachtsstern (Euphorbia pulcherrima) beginnt zu blühen, wenn die Tage kürzer werden, das heißt die Lichtstunden abnehmen. Dann bildet er zunächst rote ­Hochblätter. Das sind Laubblätter die nicht grün sind, ­sondern rot oder auch rosa. ­Manche Züchtungen haben sogar weiße ­Hochblätter, in der Fachsprache werden diese „Brakteen“ genannt. Die eigentlich Blüte ist unscheinbar und sitzt...

  • Sömmerda
  • 21.10.19
  • 64× gelesen
Ratgeber
Stecken die Vitamine wirklich vor allem in der Schale des Apfels?
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Nur eine Frage: Warum ist die Schale des Apfels so gesund?

Ein jeder kennt den Ausspruch: Iss den Apfel mit Schale, denn da sitzen die Vitamine. Stimmt das wirklich? Die Antwort auf diese Frage kennt Judith Dornberger vom Obstanbaugebiet an der Fahner Höhe in Gierstädt. Das ist nur die halbe Wahrheit. Wo genau die meisten Vitamine sitzen ist trotz aller Diskussion nicht abschließend geklärt. Unabhängige Untersuchungen weisen einmal dem Schalenbereich, beim nächsten Mal dem Fruchtfleisch eine höhere Vitaminkonzentration zu. Worin sich die Experten...

  • Erfurt
  • 24.04.17
  • 316× gelesen
  •  1
Ratgeber
Symbolfoto: JörgBrinckheger / pixelio.de
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Nur eine Frage: Wie bleibt ein Chocolatier schlank?

Chocolatier Marko Schnitter aus der Goethe-Schokoladentaler-Manufaktur in Oldisleben kennt die Antwort: Ein wirkliches Geheimnis, wie ich als Chocolatier schlank bleibe, gibt es nicht. Meiner Meinung nach sorgen mehrere Faktoren dafür, dass ich nicht kugelrund wie eine Praline werde. Zunächst ist der Beruf an sich körperlich anstrengend. Wie auch Konditoren, Bäcker und ­Köche wissen, bedarf es wirklich körper­licher Anstrengung zu rühren, zu kneten und zu schnippeln. In unserer...

  • Artern
  • 26.01.15
  • 161× gelesen
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