Alles zum Thema Ofengemüse

Beiträge zum Thema Ofengemüse

Ratgeber
13 Bilder

Ratgeber
Ofengemüse-Ofenkartoffeln

Ofengemüse: Zutaten: Paprika,Brokkoli,Knollrnsellerie,Kohlrabi,Tomaten,Zwiebel,Knobi,Salz,Pfeffer,Chilly,Arabisches Orangengewürz Alle Gemüse waschen,putzen und klein schneiden, nicht zu klein,würzen mit Salz,Pfeffer,Chilli und arabischen Orangengewürz,auf ein geöltes Blech legen,nach dem würzen nochmals etwas Olivenöl über das Gemüse geben,Ofen auf 160° Umluft stellen und das Gemüse ca. 25-30Min. garen Ofenkartoffeln: Kartoffeln,waschen,schälen,in Viertel schneiden,Blech ölen,Kartoffeln...

  • Weimar
  • 03.10.18
  • 16× gelesen
Ratgeber
17 Bilder

Ofengemüse
Ofengemüse,Lila Kartoffeln,Quark Dip

Ofengemüse,Lila Kartoffeln,Quark Dip Ofengemüse: Zutaten: Hokkaido,Aubergine,Zucchini,Tomate, Kaiserschoten,Salz,Pfeffer,Rosmarin, Olivenöl Zubereitung: Kaiserschoten blanchieren in Öl in einer Pfanne schwenken, Gemüse mundgerecht schneiden,auf ein Blech in der Backröhre bei ca 180° garen, die Kaiserschoten darüber geben- Quark/joghurt Dip: Quark,Joghurt,Salz,Pfeffer,Zitronensaft,Olivenöl, Piri-Piri,Zitronen Abrieb,Zucker,Petersilie, Basilikum,Rosmarin,Alle Zutaten im...

  • Weimar
  • 27.10.17
  • 13× gelesen
Ratgeber
18 Bilder

Glasierte Süßkartoffeln und Ofengemüse
Glasierte Süßkartoffeln

Glasierte Süßkartoffeln:Süßkartoffel,Olivenöl,zerdrückte Knobi,In Sirup eingeleter Ingwer(fein gehackt),Piment gemahlen,Sirup aus dem Ingwerglas,Cayennepfeffer,Thymian,RucolaZubereitung:Die Kartoffeln schälen und in 1cm große Würfel schneiden,Öl in der Pfanne zerlassen,Kartoffelwürfelzugeben und ca 10 Min. braten bis sie weich sind,Knoblauch,Ingwer,Piment untermischen,noch 5 Min. braten ,dann den Sirup,Salz,Cayennepfeffer und Thymian unterrühren,noch kurz weiterbraten,abschmecken,und den Rucola...

  • Weimar
  • 15.09.17
  • 10× gelesen
Ratgeber
29 Bilder

Ofengemüse,Focaccia

Ofengemüse,Focaccia Focaccia: Zutaten: 1 Tüte Trockenhefe,1 TL Zucker,300 ml lauwarmes Wasser, 450 gr Weizenmehl,2 TL Salz,1EL gehackten Rosmarin/Thymian,, 2 EL Olivenöl, Zubereitung: Hefe und Zucker mit 100 ML lauwarmen Wasser verrühren und 15 Minuten gehen lassen, Mehl und Salz in eine Schüssel geben,die angerührte Hefe,Gewürze und Oliven zugeben, sowie das restliche Wasser zugießen und zu einem Teig verarbeiten,gut durchkneten und 30 Minuten gehen lassen, den Teig ausrollen ,auf...

  • Weimar
  • 14.06.17
  • 9× gelesen
Ratgeber
11 Bilder

Ofengemüse,CousCous,Joghurtdip

Ofengemüse,CousCous,Joghurtdip Ofengemüse: Aubergine,Zucchini,Tomate,Paprika rote Zwiebel,Knoblauch Gemüse zuschneiden, auf ein Blech mit Olivenöl legen,Salz,Pfeffer,Rosmarin, Olivenöl obendrüber, In der Backrröhre bei 220-250 ca. 20 Minuten garen Beilage: CousCous, Joghurtdip You Tube: https://youtu.be/c5ReI1ZsZZg

  • Weimar
  • 29.04.17
  • 21× gelesen
  •  1
Ratgeber
15 Bilder

Kartoffelstampf mit Löwenzahn

Kartoffelstampf: Salzkartoffeln,kochen abgießen und etwas Kochwasser aufbewahren. Die Kartoffeln stampfen, Olivenöl und Muskat zugeben die geschnittenen Löwenzahnbätter unterheben Bei Bedarf etwas Kochwasser zugeben Ofengemüse Kürbisspalten,Zucchinischeiben,Tomaten, Salz,Pfeffer,Rosmarin,Olivenöl,

  • Weimar
  • 25.04.16
  • 21× gelesen
Ratgeber
14 Bilder

Tabouleh,Ofengemüse,vegan

Tabouleh: 3 El Olivenöl 5 Lauchzwiebeln gehackt 1 Knoblauchzehe zerdrückt 1 TL Kreuzkümmel 350 ml Gemüsebrühe 200 gr Couscous 2 Tomaten kleingewürfelt 4 Esslöffel gehackte frische Petersilie 4 Esslöffel gehackte frische Minze 1 frische grüne Chilischote feingehackt 2 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft Salz – Pfeffer Öl erhitzen-Lauchzwiebel-Knobi-Kreuzkümmel zugeben-1 Minute braten-Brühe angießen-kochen. Topf vom Herd nehmen-Couscous einrühren-zudecken-10 Min. quellen...

  • Weimar
  • 06.01.16
  • 55× gelesen
Ratgeber
15 Bilder

Ofengemüse,Kohlrabigemüse,Joghurtdip,vegetarisch

Ofengemüse: Kürbisspalten,gekochte Kartoffeln,Datteltomaten, Frühlingszwiebeln,Öl,Salz,Pfeffer, Joghurtdip: Türkischer Joghurt,Bärlauchpesto,Zitronenabrieb, Zitronensaft,Salz,Peffer,Chilli,Dill,geraspelte Gurke (die Gurke ausdrücken,sonst zieht sie zuviel Wasser) Kohlrabisalat

  • Weimar
  • 09.12.15
  • 38× gelesen
Ratgeber
18 Bilder

Lachs,Ofengemüse,Kartoffelpuffer,kalte Dillsoße,pescetarisch

Lachs: Öl,Zitrone,erhitzen, Weißwein angießen, Lorbeer,Dill, gewürzter Lach mit Pfeffer,Salz, auf der Haut in die Pfanne legen, dünsten Kalte Dillsoße: griechischer Joghurt,Pfeffer,Salz Zitronensaft,Zitronenabrieb, Prise Zucker,Chilli,Schuß Olivenöl Dill im Standmixer pürieren Kartoffelpuffer: Kartoffeln und halbe Zwiebel schälen,reiben, Salz,Ei,Mehl verrühren Puffer ausbraten Ofengemüse: Bratpaprika,Zucchini, in die Pfanne Olivenöl,Pfeffer,Salz, Knoblauch,Rosmarin im...

  • Weimar
  • 31.10.15
  • 41× gelesen
Ratgeber
15 Bilder

Ofengebackenes Wurzelgemüse,Guacamole,Bärlauchpaste,vegan

Ofengebackenes Wurzelgemüse,Guacamole,Bärlauchpaste,vegan: Zutaten: Rote Bete,Süßkartoffel,Karotten,Petersilienwurzel,Pastinaken, Zwiebeln,Knoblauch,Senfkörner,Koriander,Kreuzkümmel, Salz,Pfeffer,Lorbeerblatt,Olivenöl Zubereitung: Gemüse schälen -in grobe Stücke schneiden 5 Minuten blanchieren Rote Bete vorkochen,ca 30 Minuten Bräter mit Öl erhitzen,Gemüse zugeben, bei mittlerer Hitze (ca.190° braten) ,bis das Gemüse sich hellgold verfärbt. Bräter immer wieder...

  • Weimar
  • 27.09.15
  • 44× gelesen
  •  2
Ratgeber
11 Bilder

Ofengemüse,Guacamole,Salate, vegan

Guacamole: Avocado,Zitronenmelisse,Rosmarin,Chilli, 1 Pimentbeere zerstoßen ,zugeben Salz,Pfeffer,Zitronenabrib,Zitronensaft, Knoblauchcreme von Arabella Alle Zutaten vermengen Ofengemüse: Spitzpaprika halbieren,Kerne entfernen Zucchini in Scheiben schneiden Süßkartoffeln ,schälen in Scheiben schneiden Backblech mit Silberpapier belegen,ölen Gemüse aufs Blech legen,Salz,Pfeffer,Olivenöl Ofen auf 200° aufheizen Gemüse ca.40 Min. garen

  • Weimar
  • 18.06.15
  • 38× gelesen