Alles zum Thema Pflaumenkuchen

Beiträge zum Thema Pflaumenkuchen

Ratgeber
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Pastizio

Griechischer Makkaroni Auflauf Pastizio (Makkaroni Auflauf): Zutaten: 250 gr Makkaroni,2 EL Olivenöl,1 Zwiebel kleingehackt,Knoblauchzehe,450gr Schinken in feine Streifen geschnitten,300 ml Rinderfond,2 Tl. Tomatenmark,1 Tl Zimt,1 Tl Kreuzkümmel,1 El gehackte Minze,Salz,Pfeffer,50 gr Butter,50 gr Mehl,120 ml Milch,120 ml Joghurt,200 gr Cheddar Zubereitung: Makkaroni bißfest kochen,abgießen,zur Seite stellen, Öl erhitzen,Zwiebel und Knobi zugeben,8-10 Min weich braten,Hackfleisch...

  • Weimar
  • 23.08.17
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Kultur
Ilona Heerwagen ist eine der fleißigen Backfrauen aus Zeigerheim.
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Der Kuchen ist der Renner: Für das Zwetschenfest in Zeigerheim werden mehr als 100 Pflaumenkuchen gebacken

Es gibt Dinge, die brauchen nicht viele Worte – wie ein frisch gebackener Pflaumenkuchen mit saftigem Hefeteig, reifen Pflaumen, Streuseln und Sahne. Dabei ist es ganz egal, ob er vom Blech oder aus der Springform kommt. Es ist ein Genuss, im September den Pflaumenkuchen von den Backfrauen aus Zeigerheim zu probieren. Denn diese haben sich im Laufe der letzten Jahre zu wahren Meistern des Pflaumenkuchens entwickelt. Backen sie doch zum, alle zwei Jahre stattfindenden, Zwetschenfest mehr als 100...

  • Saalfeld
  • 03.09.14
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Natur
Auf gehts!
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Endlich mal Ruhe! Feiertagsoase auf dem Hörselberg

So könnte es immer sein: Montag, Dienstag arbeiten, Mittwoch frei... Den Feiertag haben wir jedenfalls bei herrlichem Wetter effektiv genutzt. Nachdem wir am Vormittag mit gefühlten 2 Millionen Besuchern auf dem ersten Bauernmarkt in Elxleben bei Erfurt Erzeugnisse regionaler Anbieter gesichtet und probiert hatten, begaben wir uns am Nachmittag mit Freunden und diversen Kameras auf den Hörselberg. Die Auffahrt ist ganz leicht zu finden: Von der Autobahn kommend, nimmt man die Abfahrt...

  • Arnstadt
  • 04.10.12
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