Pralinen

Beiträge zum Thema Pralinen

Vereine
mein Mitbringsel vom 4-Jahreszeiten-Hof
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Jahresabschluss

Zum 4. Advent, am 18.12.16, wurde als Abschlussfeier für den Verein, der Schlüsselblumen e.V., Erfurt, ein Pralinen-Workshop, in der Scheune, vom Hof der vier Jahreszeiten, bei Gebesee, gebucht. Es hat viel Spaß gemacht, die Köstlichkeiten herzustellen und so einige Fachbegriffe erklärt zu bekommen. Es waren 9 Teilnehmer anwesend. Die Gruppe hat sich gut verstanden unter der Anleitung von Frau Zillinger. Das Thema war für Fortgeschrittene und zwar Trüffel.Es waren vier Stunden veranschlagt,...

  • Erfurt
  • 19.12.16
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Ratgeber
Confiserie Lauenstein: Ein Geschenk der Götter und natürlich himmlisch gut. Angestellte Denise Schmidt lässt eine Kundin von den handgefertigten Pralinen kosten. Foto: Abendroth

Schokolade in der Region: Lauensteiner Pralinen

Confiserie Burg Lauenstein GmbH Lauensteiner Strasse 41 96337 Ludwigsstadt - Die Confiserie Lauenstein gilt seit ihrer Gründung zu den absoluten Topadressen in Sachen Pralinen und Schokolade. - Seit 1964/65 werden in der Fischbachsmühle Pralinen in Handarbeit gefertigt. - 1989 Umwandlung der Firma "Pralinenboy" in Confiserie Burg Lauenstein, Lothar Feddrich & Dr. Kaub GmbH - 1992 Umwandlung der Gesellschaft in Confiserie Burg Lauenstein GmbH, Diese nunmehr seit über 40 Jahren...

  • Saalfeld
  • 29.11.12
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Ratgeber
Werkleiterin Almut Wagner mit einer Auswahl aus der Saalfelder Produktionspalette. Foto: Andreas Abendroth

Schokolade in der Region: Saalfeld - Traditon seit 111 Jahren

Stollwerk GmbH Werk Saalfeld, Neumühle 1, 07318 Saalfeld Die ganze Welt der Schokolade - Das Schokoladenwerk in Saalfeld wurde im Jahre 1901 gegründet und seitdem wird am Standort Schokolade hergestellt. - Seit Gründung der Firma hat das Unternehmen jetzt den sechsten Eigentümer - Seit der Gründungszeit waren neun verschiedene Zahlungsmittel im Umlauf - Das die Firma solange mit ihren Produkten am Markt ist liegt an den ausgewählten hochwertigen Rohstoffen und Zutaten, den...

  • Saalfeld
  • 29.11.12
  • 768× gelesen
Ratgeber
Bunter Teller mit Geschenkpäckchen
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Kulinarische Weihnachtsgeschenke

Meine diesjährigen Weihnachts-und Geburtstaggeschenke, an meine Familie, Freunde und Bekannten. Die letzte Serie waren die Cranberrys- und Orangen- Pralinen. Ich habe dieses Jahr zu ersten mal fünf Sorten hergestellt. Natürlich auch für euch. Wer Interesse an Rezepten hat, meldet sich bei mir.

  • Erfurt
  • 17.12.11
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Leute
Adventpralinen mit Querschnitt
5 Bilder

Kugeliges Rundes zur Weihnachtszeit

Jetzt melde ich mich mit was Neuem, was mich z.Z. beschäftigt, nämlich mit der Pralinenherstellung. Entdeckt habe ich das Herstellen von Pralinen schon im Herbst, beim Tag der offenen Tür, in der VHS in Erfurt. Einer meiner Mitbeweberinnen stellte Pralinen her und verkostete sie natürlich auch. Dieser super gute Geschmack von selbst hergestellten Pralinen ging mir nicht mehr aus dem Kopf und so hab ich es vor Weihnachten versucht und meine ersten Anfänge der Pralinenherstellung...

  • Erfurt
  • 11.12.11
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