Rostkultur

Beiträge zum Thema Rostkultur

Kultur
Gestandene Thüringer Fleischer, aber auch Auszubildende stellen sich beim 23. Tag der Thüringer Wurstspezialitäten spannenden Wettbewerben und strengen Urteilen von Juroren.
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23. Tag der Thüringer Wurstspezialitäten
„Bestes aus der Region für die Region“

Unter diesem traditionellen Motto steht der „23. Tag der Thüringer Wurstspezialitäten“ am 13. März. Der „23. Tag der Thüringer Wurstspezialitäten“ findet wieder während der Thüringen Ausstellung auf dem Erfurter Messegelände am 13. März statt. „Diese Veranstaltung soll einmal mehr zum Ausdruck bringen, dass in unserem schönen Thüringen eine liebliche Landschaft eng mit den in ihr produzierten Erzeugnissen verbunden ist“, betont der Landesinnungsverband des Fleischerhandwerks Thüringen...

  • Erfurt
  • 06.03.19
  • 218× gelesen
Kultur
Am 13. März  geht's in der Erfurter Messe um die Wurst. Fleischerprofis schicken  ihre besten Kreationen ein.

Der Tag selbst ist zwar erst im März, Teilnehmer müssen sich aber noch im Januar anmelden
Der 23. Tag der Thüringer Wurstspezialitäten wirft seine Schatten voraus

Der Landesinnungsverband des Fleischerhandwerks Thüringen e.V. schreibt derzeit die 23. Wurstprüfung für Mittwoch, den 13. März 2019, als öffentliche Veranstaltung im Rahmen der Messe „Thüringen-Ausstellung“ auf dem Gelände der Erfurter Messe aus. Teilnehmen können selbstständige Fleischermeister sowie Betriebe der Fleischwarenproduktion – mit Firmensitz in Thüringen. Zugelassene Produkte sind Rohwürste, Brühwürste, Kochwürste, Kochpökelwaren, Schinken, roh, Feinkost/Salate und...

  • 09.01.19
  • 112× gelesen
Kultur
Rostkultur mal anders. Hoch die Deckel zu kulinarischen Genüssen. Foto: Andreas Abendroth
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Holzhausen aktuell: 10 Jahre Bratwurstmuseum - Schnappschüsse vom Festempfang

Bratwurst ist ein Wirtschaftsfaktor Deutliche Worte vom Retter der Bratwurstrezeptur Rainer Wagner Von Andreas Abendroth Das 1. Deutsche Bratwurstmuseum wurde am 28. Mai 2006 eröffnet. Die Besucher erhalten im Museum Informationen zur Bratwurst im Allgemeinen und zur Thüringer Bratwurst im Speziellen. Im letzten Jahr konnten 50.000 Besucher begrüßt werden. Zum zehnjährigen Jubiläum wurde nach Holzhausen eingeladen. Und die Gäste konnten sich über Vielseitigkeit vom Rost...

  • Erfurt
  • 01.06.16
  • 170× gelesen
Kultur
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Thüringen glüht auf

Anschauen, angrillen, anbraten, anbeißen - Rostkultur An über 20 Ständen kann heute bis 18 Uhr das Thüringer Rostgut verkostet werden. Wurstiges Angeführt von den 1. Thüringer Gugge Musiker aus Apolda ziehen die Hoheiten - die 9. Thüringer Wurstkönigin Miriam Wagner aus Zeulenroda und der Thüringer Bratwurstkönig Rudi Butkus aus Suhl - auf dem gößten Thüringer Grillareal, den Erfurter Damplatz ein.

  • Erfurt
  • 29.03.14
  • 281× gelesen
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Kultur
Sieht gar nicht aus wie ein Rost:-)
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Der Rost glühte bei Kaiserwetter in Erfurt

Bei Kaiserwetter in Erfurt wurde heute der Rost, für die Saison 2012, auf dem Domplatz zum glühen gebracht. Kein geringerer, als Landwirtschaftsminister Jürgen Reinholz versuchte sein Glück mit dem entflammen des überdimensionalen Rostes. Nur ein kleines „Flämmlein“ war zu sehen, technischer Defekt oder wollte Herr Reinholz nichts anbrennen lassen. Der Fachmann kam und richtete das kleine Malheur. Tausende Erfurter und Gäste nutzten das herrliche Wetter und kamen auf den Erfurter...

  • Erfurt
  • 24.03.12
  • 508× gelesen
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Leute
Thüringer Wurstkönigin Jana Wollenhaupt und Bratwurstkönig Rudi Butkus
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Thüringen glüht auf

Die Thüringer Rostkultur 2011-Angrillen-Anbeißen ist offiziell eröffnet. Auf dem Domplatz herrschte der Ausnahmezustand. Ein Wunder, dass keine Feuerwehr anrückte. Überall herrliche Düfte und Qualm soweit das Auge reichte. Tausend Nasen müsste man haben hörte man aus der Masse öfter sagen. Einige Besucher standen auch um 10:00 Uhr an der Bühne um den Thüringern Bänkelsängern zu zuhören. Durch das Programm führte Peter Rüberg vom Heimatsender mdr1 - Radio Thüringen. Um 11:00 Uhr ging...

  • Erfurt
  • 26.03.11
  • 999× gelesen
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