Alles zum Thema Tomaten

Beiträge zum Thema Tomaten

Ratgeber
So appetitlich sieht das Sommer-Portulak angerichtet auf dem Teller aus.
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Serie: Iss dich glücklich
Portulak – das vergessene Kraut

Unsere Food-Kolumnistin hat das in Vergessenheit geratene Kraut auf dem Wochenmarkt ­wiederentdeckt und festgestellt: Es ist so ­vielseitig, dass es sich lohnt, nach ihm ­Ausschau zu halten. Beim Schlendern über den ­Erfurter Wochenmarkt entdecke ich immer wieder ­Neuigkeiten. Meine neueste Errungenschaft: ­Portulak. Das in Vergessenheit ­geratene, fleischige Kraut ist herrlich ­säuerlich-salzig, erinnert an eine Mischung aus Sauerampfer, ­Brunnenkresse und Feldsalat – und wird...

  • Erfurt
  • 08.07.19
  • 123× gelesen
Natur

GARTEN
Tomate 'Indigo Rose'

Gourmet-Tomate 'Indigo Rose' reift von dunkelviolett nach rot, würziger Geschmack,Früchte können geerntet werden, wenn eine Seite rot ausfärbt

  • Erfurt
  • 27.08.18
  • 22× gelesen
Natur

GARTEN
Tomate 'Rinderherz'

– Solanum lycopersuicum L Große Fleischtomate in Herzform (ca., 12 cm Durchmesser) Stark wachsende Sorte mit großen, länglichen Früchten in 'Ochsenherz' -Form. Violett rote Farbe, ausgezeichneter Geschmack. Die Setzlinge möglichst tief in humusreiche Erde pflanzen, damit sie zusätzliche Seitenwurzeln bilden. Im Laufe des Sommers 2-4 mal Nachdüngen. Diese Sorte hat den höchsten Ertrag, wenn sie eintriebig aufgebunden wird und einen sonnigen regen geschützten Standort hat. Ernte ca. 60 Tage...

  • Erfurt
  • 25.08.18
  • 41× gelesen
Natur

Garten
Große Ernte

Tomate 'Indigo Rose' Gourmet-Tomate 'Indigo Rose' reift von dunkelviolett nach rot, würziger Geschmack,Früchte können geerntet werden, wenn eine Seite rot ausfärbt

  • Erfurt
  • 13.08.18
  • 15× gelesen
Natur

Garten
Tomaten

Tomate 'Ochsenherz' – Solanum lycopersuicum L Große Fleischtomate in Herzform (ca., 12 cm Durchmesser) Stark wachsende Sorte mit großen, länglichen Früchten in 'Ochsenherz' -Form. Violett rote Farbe, ausgezeichneter Geschmack. Die Setzlinge möglichst tief in humusreiche Erde pflanzen, damit sie zusätzliche Seitenwurzeln bilden. Im Laufe des Sommers 2-4 mal Nachdüngen. Diese Sorte hat den höchsten Ertrag, wenn sie eintriebig aufgebunden wird und einen sonnigen regen geschützten Standort...

  • Erfurt
  • 31.07.18
  • 21× gelesen
Natur

Garten
Tomaten

Tomate 'Orange Favourite' Solarnum lycopersicum L Orangene Salattomate Leuchtend orange Früchte geben dieser Salattomate ihren Namen. Ihr besonderer Geschmack macht sie zu einer echten Favoritin für Feinschmecker Die etwa 80 Gramm schweren Früchte haben eine feste Schale, sie schmecken ausgeprägt süß-sauer und fruchtig. Diese Sorte bringt den höchsten Ertrag, wenn sie eintriebig aufgebunden wird und einen sonnigen regengeschützten Standort hat. Ernte etwa 50 Tage nach dem Pflanzen. Sorte...

  • Erfurt
  • 30.07.18
  • 26× gelesen
Natur

Garten
Tomate 'Ochsenherz'

Solanum lycopersuicum L Große Fleischtomate in Herzform (ca., 12 cm Durchmesser) Stark wachsende Sorte mit großen, länglichen Früchten in 'Ochsenherz' -Form. Violett rote Farbe, ausgezeichneter Geschmack. Die Setzlinge möglichst tief in humusreiche Erde pflanzen, damit sie zusätzliche Seitenwurzeln bilden. Im Laufe des Sommers 2-4 mal Nachdüngen. Diese Sorte hat den höchsten Ertrag, wenn sie eintriebig aufgebunden wird und einen sonnigen regen geschützten Standort hat. Ernte ca. 60 Tage nach...

  • Erfurt
  • 29.07.18
  • 35× gelesen
Natur

Garten
Tomate 'Orange Favourite'

Solarnum lycopersicum L Orangene Salattomate Leuchtend orange Früchte geben dieser Salattomate ihren Namen. Ihr besonderer Geschmack macht sie zu einer echten Favoritin für Feinschmecker Die etwa 80 Gramm schweren Früchte haben eine feste Schale, sie schmecken ausgeprägt süß-sauer und fruchtig. Diese Sorte bringt den höchsten Ertrag, wenn sie eintriebig aufgebunden wird und einen sonnigen regengeschützten Standort hat. Ernte etwa 50 Tage nach dem Pflanzen. Sorte ist auch für das...

  • Erfurt
  • 27.07.18
  • 51× gelesen
Natur

Garten
Tomate 'Ochsenherz'

– Solanum lycopersuicum L Große Fleischtomate in Herzform (ca., 12 cm Durchmesser) Stark wachsende Sorte mit großen, länglichen Früchten in 'Ochsenherz' -Form. Violett rote Farbe, ausgezeichneter Geschmack. Die Setzlinge möglichst tief in humusreiche Erde pflanzen, damit sie zusätzliche Seitenwurzeln bilden. Im Laufe des Sommers 2-4 mal Nachdüngen. Diese Sorte hat den höchsten Ertrag, wenn sie eintriebig aufgebunden wird und einen sonnigen regen geschützten Standort hat. Ernte ca. 60 Tage...

  • Erfurt
  • 27.07.18
  • 53× gelesen
Natur

Garten
Tomate 'Indigo Rose'

Tomate 'Indigo Rose' Gourmet-Tomate 'Indigo Rose' reift von dunkelviolett nach rot, würziger Geschmack,Früchte können geerntet werden, wenn eine Seite rot ausfärbt (Lycopersicon esculentum) Anders als jede Tomate, die Sie je gesehen haben! Lebhaft indigoblau gefärbt, auch bei Reife. Schöne lange, vollbehangene Rispen. Noch intensiver wird die Farbe, wenn die Früchte ein ausgiebiges Sonnenbad genießen dürfen. Die sonnenabgewandte Seite ist kirschrot gefärbt, innen durchgängig...

  • Erfurt
  • 12.07.18
  • 91× gelesen
Natur

Tomaten
Tomate 'Green Tiger'

Herausragende neue Tomatensorte mit länglichen Kirschtomatenfrüchten! Allein dies wäre schon spannend an sich, wäre da nicht noch das atemberaubend schöne Aussehen! Ganz glatte Oberfläche, goldgrün mit leuchtenden goldenen Streifen und einem bronzefarbenem Glanz. Eine Frucht ist schöner als die andere. Sie schmecken perfekt, prima süß-sauer, fruchtig, fantastisch! Sind dabei richtig knackig

  • Erfurt
  • 02.10.17
  • 9× gelesen
Natur

Leckeres aus der "Schlemmer-Garage"
Bereifte Feigen

Gegrillte Feigen, gefüllt mit Ziegenkäse, im SpeckmantelDa habe ich doch wieder in der "Schlemmer-Garage" gewerkelt. Ich habe geraspelt, gefeilt, geölt, gedreht, gebohrt, gefüllt und montiert. Heraus kam: mit Ziegenkäse gefüllte Feigen, ummantelt - sozusagen bereift - von Bacon-Speck, auf Rucola-Nest mit marinierten Tomaten. Ein Träumchen.

  • Erfurt
  • 30.09.17
  • 22× gelesen
Ratgeber
Fertig in Express-Zeit ist diese Variante des Tomatengerichts ­Shashuka.
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Urlaub auf der Zunge - Blitz-Rezept für Shakshuka

Shakshuka ist das aktuelle Must-have der Hobby-Köche: Nicht ganz traditionell, aber trotzdem sehr nah dran am Original ist diese Express-Version. Shakshuka – ein unglaublich aromatisches Tomatengericht aus Israel – erobert gerade weltweit die Küchen. Kreuzkümmel und Zimt zaubern ein Gefühl von Urlaub in die Tomatensauce, die darüber hinaus aber aus ganz regionalen Zutaten besteht: Tomaten, eingeweckt aus dem Vorjahr und ab Juni auch mit ersten frischen Thüringer Tomaten – zwar noch aus dem...

  • Erfurt
  • 06.06.17
  • 374× gelesen
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Natur
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"Die Scharfen" sind aktiv - Gärtnerglück vorgelebt

Nur wenige in der Gruppe "Die Scharfen" sind auch gärtnerisch scharf am Ball. Sollten wirklich die Chilischoten aussterben? Nein, hier meine Chili-Tomaten-Besilikum-Parade. Alles gedeiht prächtig und eine Chilischote weist schon eine Länge von 10 Zentimetern aus. Gärtnerglück!

  • Erfurt
  • 26.06.15
  • 201× gelesen
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