Ratgeber
25 Bilder

Ratgeber
Petersiliensauce,Ricottanocken,Pellkartoffeln,Pflücksalat

Petersiliensauce,Ricottanocken,Pellkartoffeln,Pflücksalat Zutaten: Ricotta, Mehl, Parmesan, Knobi, Olivenöl, Tomatenmark, Paprikapulver, Petersilie, Butter, Muskat, Brühe, Pellkartoffeln, Pflücksalat, Zitronensaft, Vegetarisch, Nocken: 150gr Ricotta,30gr Mehl,40gr Parmesan,1Ei, Knobi,1 TL Olivenöl,Salz,Pfeffer,Tomatenmark, Paprika, Alle Zutaten mit einer Gabel zerdrücken und vermengen,Nocken abstechen,in Wasser unter dem Siedepunkt garen bis sie an die Oberfläche...

  • Weimar
  • 18.04.19
  • 11× gelesen
Kultur
Zu einem richtigen mittelalterliche Spektakel gehört auch ein Drachen. Und der legendäre Drache "Fangdorn"ist ein echter Hingucker. Er ist zwölf Meter lang, voll beweglich und kann über drei Meter Feuer spucken. Juliane (li) und Sooty trauen sich an den Drachen zu streicheln. Fangdorn wird der Star des Mittelalterspektakels zu Ostern 2019 am Stausee Hohenfelden sein.
4 Bilder

Ausflugstipp: Osterspektakel 2019 am Stausee Hohenfelden
Ein liebenswerter Drache

Die Wikinger kommen nach Thüringen Am Ufer des Stausees in Hohenfelden bei Kranichfeld landen Ostern (20.- 22. April 2019) erneut mehrere Wikingerschiffe. Fantastische Gestalten aus alter Zeit erwachen zum Leben und machen so das mittelalterliche Spektakel zum lohnenden Ziel für den Familienausflug. Das letzte noch lebende feuerspuckende Tier der Welt, der Drachen Fangdorn, ist rechtzeitig aus dem Winterschlaf erwacht, um den Schatz der Herren von Kranichfeld vor gierigen, räuberischen...

  • Weimar
  • 18.04.19
  • 309× gelesen
  •  1
Vereine
Aufmerksam: Die sechs Jahre alte Mischlingshündin Zira von Angela Petzold ­beobachtet das Terrain.
5 Bilder

[ Tiere ] Rettungshunde meistern die Prüfung mit Erfolg
Fulminante Schnüffelnasen

Der ASB RV Mittel­thüringen e.V. kann nicht nur auf enga­gierte Zweibeiner als Mitarbeiter und Helfer zurückgreifen, sondern auch auf arbeitsfreudige Rettungshunde. Alle Kameraden der Rettungshundestaffel haben jahrelange Erfahrung im Hundesportbereich. Durch Zufälle wurde es möglich, unter der Schirmherrschaft des Arbeiter-­Samariter-Bund (ASB), am 1. August 2001 die Abteilung Rettungshunde zu gründen.  Das Aufgabengebiet besteht darin, verletzte oder verschwundene Personen in Wäldern, auf...

  • Weimar
  • 16.04.19
  • 80× gelesen
Ratgeber
28 Bilder

Start
Staudensellerie Suppe mit Weißbrot

Staudensellerie Suppe mit Weißbrot Zutaten: Staudensellerie, Olivenöl, Tomaten, Chilli, arabische Gewürzmischung, Prise Zucker, Rosenpaprika ,Zitronen Abrieb, Saft von der Salzzitrone, 1 Lorbeerblatt, Sherry, Weizenmehl, Trockenhefe, Honig, Kurkuma, Thymian, Zubereitung: 1 Staude Sellerie putzen und in Stücke schneiden, eine in Scheiben geschnittene Zwiebel in Olivenöl andünsten, Bleichsellerie dazu geben, anbraten, 1 Pfund Tomaten (häuten) in Stücke schneiden, und dazu geben, zugedeckt...

  • Weimar
  • 16.04.19
  • 14× gelesen
Ratgeber
19 Bilder

Start
Navets, Kartoffelgratin, Salat

Navets,Kartoffelgratin, Salat Zutaten: Navets, Rapsöl, Weißwein, Salzzitrone, Chillisauce, Lorbeerblätter, Zucker, Salz, Pfeffer, Zitronenabrieb, Sahne, Kartoffeln,Butter, Milch, Muskat, Sahne, Parmesan, Bärlauch, Olivenöl, Punterella, Pflücksalat, Navets Zubereitung: Navets schälen ,in Stifte schneiden, in Öl anschwitzen, Weißwein angießen,würzen mit Salzzitrone, einige Tropfen Chillisauce, Lorbeerblätter, Prise Zucker, Salz, Pfeffer, Zitronenabrieb, garen, zum Schluß einen Schuß...

  • Weimar
  • 14.04.19
  • 41× gelesen
Kultur
10 Bilder

Bildgalerie
Bauhausfest

Am 12. April fand das Bauhausfest der Weimarer Hochschulen statt, Motto Republik der Geister. Die Bilder beinhalten Impressionen von dem Fest.

  • Weimar
  • 13.04.19
  • 175× gelesen
Ratgeber
19 Bilder

Ratgeber
Frankfurter Grüne Soße, Puntarelle

Frankfurter Grüne Soße: Frankfotter Grie Soß : Zutaten: Schnittlauch, Petersilie, Sauerampfer,Pimpinelle, Borretsch, Kresse, Kerbel, Eier, Knoblauch, Senf, Pfeffer, Salz,Zitronensaft, Zitronenabrieb, Chilliöl, Zwiebel, Gewürzgurke, Pellkartoffel, hartgekochte Eier, Puntarelle Zubereitung: Die Kräuter kleinhacken,ein Teil im Blender mixen, hartgekochte Eier kleinhacken, Knoblauch, Senf, Pfeffer, Salz,Zitronensaft, Zitronenabrieb, ein paar Tropfen Chilliöl, gehackte Gewürzgurke, eine...

  • Weimar
  • 12.04.19
  • 58× gelesen
Blaulicht
Die Fahndung nach dem grauen Porsche Carrera dauert noch an.

Einbrecher in Untersuchungshaft
Porsche fehlt noch immer

Mit großem Aufwand suchte die Polizei Weimar am Vormittag des 17. Februar nach dem Fahrer eines Jeeps vom Typ Suzuki, der beim Anblick eines Streifenwagens bei Troistedt geflüchtet war. Der Fahrer ließ das Auto in einem Wald bei Holzdorf stehen und war weiter zu Fuß unterwegs. Eine Hubschrauberbesatzung half bei der Suche nach ihm, ebenso ein Fährtenhund. Der Tatverdächtige konnte an diesem Tag jedoch nicht aufgefunden werden. Die Recherchen nach dem Fahrzeugbesitzer des Jeeps ergaben,...

  • Weimar
  • 12.04.19
  • 290× gelesen
Vereine
Kurz vor Eröffnung: Die Ruhe vor dem Sturm
3 Bilder

Traditioneller Frühjahrs-Flohmarkt
Schulförderverein „Für Euch“ des Johannes-Landenberger-Förderzentrums sammelte fast 700 Euro

Trotz Bauhauseröffnung und einer großen Zahl weiterer Veranstaltungen konnte beim Flohmarkt in der Johannes-Landenberger-Schule wieder eine erfreuliche Besucherschar begrüßt werden. Der Schulförderverein „Für Euch“ hatte erneut zum traditionellen Frühjahrsmarkt in das Förderzentrum eingeladen und für beste Rahmenbedingungen gesorgt. An 27 Ständen wurde am Samstag intensiv gestöbert und gehandelt. Kein Wunder, reichte das breitgefächerte Angebot wie üblich von Kindersachen und Spielzeug über...

  • Weimar
  • 11.04.19
  • 112× gelesen
  •  1
Sport
Jason Tiemann auf dem Weg zu Gold mit der Staffel
4 Bilder

6x Gold, 1x Silber und 1x Bronze
Großer Bahnhof für erfolgreiches Landenberger Schwimmteam

Große Freude herrschte an diesem Montag im Morgenkreis des Johannes-Landenberger-Förderzentrums, der traditionell zum gemeinsamen Start in die neue Schulwoche mit allen Schülern zelebriert wird. Alle 7 Kinder der Landenberger Schwimmriege im Alter von 9 bis 15 Jahren konnten, nach großem Einsatz beim 9. Schwimmfest in der Mühlhäuser Thüringentherme, Medaillen geschmückt den Heimweg antreten. Zurecht bejubelten daher Mitschüler und Lehrerschaft die erfolgreichen Rückkehrer und Schulleiterin...

  • Weimar
  • 10.04.19
  • 110× gelesen
Ratgeber
Maxi Hanslok und Alexander Bode leiten in dieser Woche gemeinsam mit fünf anderen Pflegeschülern eine Station der Blankenhainer Klinik. Patient Wolfgang Wißmach fühlt sich gut versorgt.

Schüler übernehmen für eine Woche die Station

In der Helios Klinik Blankenhain sind in dieser Woche zukünftige Gesundheits- und Krankenpfleger für die Patientenbetreuung auf einer Station verantwortlich. „Die größte Herausforderung besteht darin, alles im Blick zu behalten“, meint Alexander Bode, einer von sieben Auszubildenden, die in dieser Woche selbstständig eine Station leiten. Gemeinsam sind sie u.a. für die Körperpflege der Patienten, für Verbandswechsel sowie Medikamenten- und Essensausgabe zuständig. Sie assistieren bei...

  • Weimar
  • 10.04.19
  • 20× gelesen
Ratgeber
29 Bilder

Ratgeber
Medaillons und Kartoffelstampf mit Bärlauch und Paprikagemüse

Medaillons und Kartoffelstampf mit Bärlauch und Paprikagemüse Zutaten: Fleisch,Salz, Pfeffer,Butter,Öl, Kartoffeln, Olivenöl, Milch, frischer Bärlauch, Paprika, Weißwein, Zucker, Chillysauce Fleisch: Medaillons aus der Lende, In Butter-Ölgemisch braten, würzen mit Salz und Pfeffer Kartoffelstampf: Kartoffel kochen,abgießen,etwas Wasser zurück halten,schälen,mit etwas Salz die Kartoffeln stampfen, etwas Olivenöl unter rühren, klein gehackten Bärlauch zu geben und alles gut...

  • Weimar
  • 09.04.19
  • 39× gelesen
Ratgeber
21 Bilder

Ratgeber
Bärlauch Klöße mit Champignon

Bärlauch Klöße mit Champignon Klöße : Kloßteig mit gehacktem Bärlauch vermengen , kleine Klöße formen (mit dem Eisportionierer) Champignon: Pilze putzen in Scheiben schneiden,Zwiebel schneiden, anbraten,Pilze zugeben,würzen mit scharfen Paprika, Pfeffer, weiterbraten,Schuß Brühe,Salz, und einen guten Schuß Sahne zubeben, köcheln lassen,abschmecken

  • Weimar
  • 09.04.19
  • 34× gelesen
Kultur
30 Bilder

Bildgalerien
Bauhaus Parade

Am Samstag dem 07.04. veranstaltete die Bauhaus Universität zur Eröffnung des Bauhaus Museums eine bunte Parade. Man konnte gar nicht überall sein, wo etwas passierte oder zu schauen war. Gleichwohl hoffe ich, eine Eindruck vermitteln zu können.

  • Weimar
  • 07.04.19
  • 324× gelesen
Ratgeber
17 Bilder

Start
Wildkräutersalat vom Ettersberg

Heute am Morgen standen sie noch im Wald, jetzt sind sie schon verspeist Wildkräutersalat vom Ettersberg Zutaten: Löwenzahn, Giersch, Brennessel, Vogelmiere, Veilchen Dressing: Zitronensaft, Senf (mittelscharf und süß), Rapsöl, Kräutersalz, Pfeffer, Agavendicksaft, hart gekochte Eier (gewürfelt) Beilagen: Bratkartoffeln Schinkenstreifen

  • Weimar
  • 06.04.19
  • 66× gelesen
Kultur
Auf dem Weg in Berkaer Tracht –  zum 900-jährigen Erst­erwähnungsjubiläum der Kurstadt im Grünen: 
Die Trachtengruppe Bad Berka – mit Gisela und Ronald Schwartze sowie Helga und Fritz Linke (von links) – ist nicht nur zum ­Brunnenfest zu erleben.
3 Bilder

[ Heimat ] Bad Berka – Das Goethebad im Grünen feiert zünftig 900 Jahre Ersterwähnung
Bier, Münzen und Gaukler

Die Kurstadt Bad Berka wurde nach heutigem Wissen 1119 erstmals urkundlich erwähnt und ­feiert in diesem Jahr das 900-jährige Jubiläum.  Das Programm geht am 21. April weiter. Dann wird eine Ausstellung zum Lebenswerk des Malers Kurt Hanns ­Hancke im Coudrayhaus eröffnet. Er studierte am Bauhaus und lebte bis zu seinem Tod 1971 in Hetschburg. Das Festjahr brachte auch eine Jubiläums-Mitmachaktion: „Mein Herz schlägt für Bad Berka.“ Dazu werden Fotos, Videos, Wünsche, Geschichten,...

  • Weimar
  • 05.04.19
  • 232× gelesen
Ratgeber
13 Bilder

Start
Asiatische Wokpfanne

Noch mal asiatische Wokpfanne weil es so gut gemundet hat Zutaten: Möhre ,Bleichsellerie, Paprika, Kohlrabi, Chinesische Pilze, Champions, Erdnußöl, Fischsauce,Reiswein, Frühlingszwiebel, Erbsen, Pak Choy, Knoblauch, Sojasauce, Fischsauce, Chilly, Ingwer, Kurkuma,Agaven Dicksaft, Koriandersamen, Salz, Kreuzkümmel, Chillyschote,Bohnenkeimlinge, Reisnudeln, Reiswein, breite Reisnudeln Zubereitung: Den Wok mit dem Öl gut erhitzen, alle Gemüse in Julienne oder mundgerechte Stücke schneiden...

  • Weimar
  • 05.04.19
  • 24× gelesen
Vereine
2 Bilder

Schulförderverein "Für Euch" sucht Gastfamilien und Mitwirkende !
Gastfamilien gesucht - "The Young Americans" im Anflug auf Weimar

Weimar darf sich freuen. Nach 2011 und 2013 gastieren „The Young Americans“ vom 10.-12.05.2019 erneut in der Kulturstadt. Auf Einladung des Schulfördervereins „Für Euch“ des Johannes-Landenberger-Förderzentrums werden wieder rund 40 junge Amerikaner allen Teilnehmern ihren Spaß an Musik und Tanz vermitteln. Im Laufe der drei Tage studieren die jungen, tanzbegeisterten Lehrer mit den Teilnehmern eine komplette Bühnenshow ein und bringen diese am Abend des letzten Workshop-Tages gemeinsam mit...

  • Weimar
  • 04.04.19
  • 145× gelesen
Leute

Herzlicher Empfang für neuen Chefarzt in Blankenhain

Die Helios Klinik Blankenhain hat mit Privatdozent Dr. Christoph Windisch seit Anfang April einen neuen Chefarzt der Orthopädie und Unfallchirurgie. Am Mittwoch wurde er feierlich eingeführt und sein Vorgänger Privatdozent Dr. Torsten Prietzel gebührend verabschiedet. Musik von Fritz Kreisler, virtuos aufgeführt vom Vater des neuen Chefarztes und Pablo Gonzales, einem Weimarer Musikstudent, eröffneten den Abend im Schloss Blankenhain. Über 100 Gäste waren der Einladung gefolgt, darunter...

  • Weimar
  • 04.04.19
  • 67× gelesen
Ratgeber
21 Bilder

Start
Nasi Goreng mit Meeresfrüchten

Nasi Goreng mit Meeresfrüchten Zutaten: Reis, Suppengrün, Meeresfrüchte, Erdnußöl, Salz, Zucker, Sambal Oeleg, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Kurkuma, Curry, Chillischote, Ketjap Manis, Sojasauce, geröstetes Sesamöl, Misopaste, Zitronengras, Paprikapulver, Zwiebel, Knobi, Zubereitung: In Erdnußöl Juliennes von Suppengemüse und Zwiebel und Knobi anschwitzen,garen, gekochten Reis zugeben und würzen mit wenig Salz, Zucker, Sambal Oeleg, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Kurkuma, Curry,...

  • Weimar
  • 04.04.19
  • 26× gelesen
Politik

Angriff auf die Kunstfreiheit

Durch eine Kleine Anfrage des Abgeordneten Steffen Dittes, Fraktion DIE LINKE im Thüringer Landtag, wurde bekannt, dass die Staatsanwaltschaft Gera seit 16 Monaten gegen die Künstlergruppe „Zentrum für politische Schönheit“ (ZPS) wegen Bildung einer kriminellen Vereinigung ermittelt. Das ZPS errichtete in Bornhagen das Holocaust-Mahnmal neben dem Haus des AfD-Fraktionsvorsitzenden. In der Antwort auf die Anfrage (Drucksache 6/6928) heißt es am 8. März 2019, dass das Ermittlungsverfahren gegen...

  • Weimar
  • 03.04.19
  • 20× gelesen
Ratgeber
20 Bilder

Start
Forelle mit kalter Dillsauce

Forelle mit kalter Dillsauce und Feldsalat Dillsauce: Joghurt Kräutersalz und Pfeffer, etwas Zitronenabrieb und Saft, Prise Zucker, und den gehackten Dill ( nicht zu knapp)unterheben Forelle: Forelle säubern, würzen mit Salz, Pfeffer, in den Bauch Kräuter (was vorhanden ist) geben, ein paar Tröpfen Öl auf beide Seiten, in Butterbrotpapier einwickeln, 180° Umluft ca. 15-20 Minuten in Ofen garen Feldsalat: Salat gründlich waschen Dressing: Balsamico...

  • Weimar
  • 03.04.19
  • 31× gelesen
Politik

Linke: Geld ohne Arbeit testen. TLZ am 1. April

Das ist kein Aprilscherz, ein bedingungsloses Grundeinkommen (BGE) verändert die Gesellschaft Die Meinung "Wer nicht arbeiten will, soll auch nicht essen" (2. Brief des Paulus an die Thessalonicher) wird leider immer fehlinterpretiert. Apostel Paulus meint damit, dass man selbst für sich sorgen und anderen nicht zur Last fallen solle. Die Bürger*innen erarbeiten ihr Lebensunterhalt oder erhalten es aus Unterhaltszahlungen oder aus Sozialtransfers. Deshalb müssen wir uns alle damit...

  • Weimar
  • 01.04.19
  • 112× gelesen
Ratgeber

Die Erfindung des Druckers

Fast jeder hat heutzutage einen Drucker zu Hause. Am weitesten verbreitet sind Tintenstrahldrucker und Laserdrucker. Während Drucker zu Beginn nur von Großkonzernen verwendet wurden sanken die Preise so schnell, dass diese auch für Privathaushalte erschwinglich wurden.  Vor 2000 Jahren fing alles anDer Weg von den ersten Druckversuchen bis zu hochwertigen Laserdruckern war lang. Damals sind die ersten Druckversuche, bzw. Erfolge aus China bekannt. Dort fing es damit an, dass man feuchtes...

  • Weimar
  • 01.04.19
  • 23× gelesen
  •  1
  •  1
Kultur

Man könnte sogar ein bisschen jubeln... TLZ am 30.März

Ich schließe mich dem großen Dank an die Architektin Prof. Heike Hanada und an Präsident der Klassik Stiftung Weimar Hellmut Seemann für das neue Bauhaus-Museum Weimar an. Aber bei der Aussage „Rote tragen kleine Karos“ bin ich ratlos, dies ist wohl eher ein Missverständnis, als eine Modeempfehlung. Denn das die Architektin Prof. Heike Hanada und der Präsident der Klassik Stiftung Weimar Hellmut Seemann bei der Festeröffnung des Bauhaus Museums am 5. April in der Weimarhalle nicht...

  • Weimar
  • 01.04.19
  • 69× gelesen
Ratgeber
14 Bilder

Start
Linguine mit Zucchini Zoodles und Tomaten, Endivien Salat

Vegetarisch Linguine mit Zucchini Zoodles und Tomaten Zutaten: Linguine, Nudeln, Zucchini, Olivenöl, Ras el Hanout, Pfeffer, Salz, Tomaten,Zwiebeln LinguineZucchini,Tomaten, Rosmarinzweig,Lorbeer Prise Zucker,Chilli,Wein, Zoodles: Zucchini waschen,mit dem Lurchi breite Zoodles herstellen,Pfanne erhitzen, Olivenöl heiß werden lassen die Zoodles zugeben,mit Peffer und Ras el Hanout würzen, garen und zum Schluß Salz zugeben Kleine Tomatensauce Ziebel,Knoblauch anschwitzen, gestückelte...

  • Weimar
  • 01.04.19
  • 29× gelesen
Ratgeber
22 Bilder

Start
Schinkenmuffins mit Pilzen.

Schinkenmuffins mit Pilzen. Zutaten Champignon, Shitake, Joghurt, Schinkenwürfel, Ei, Backpulver, Butter, Öl, Mehl, Käse, Kreuzkümmel, Kurkuma, Koriandersamen, Salz, Pfeffer, Zwiebel, Paprika, Sahne, vegetarisch, Muffin 100gr Joghurt, 60 gr angeröstete Schinkenwürfel, 1 gehäufter Tl Backpulver, 1 Ei, 80 gr Butter, 1 El Öl, 125 gr. Mehl, 1 gehäuften El geriebenen Käse, Kreuzkümmel, Kurkuma, Koriandersamen, 1 Tl Salz (knapp), Zubereitung: Alle Zutaten gut verrühren, zum Schluß die...

  • Weimar
  • 30.03.19
  • 33× gelesen
Ratgeber
27 Bilder

Marinierter Hering,Rote Bete Salat, Bratkartoffeln

Marinierter Hering,Rote Bete Salat, Bratkartoffeln Zutaten: Hering, Kartoffeln, Rote Bete, Joghurt, Buttermilch, Gewürzkörner, Piment, Pfeffer, Wacholder, Senfsaat, Nelke, Zucker,Salz, Lorbeer, Apfel,Gewürzgurke ,Zitronensaft, Zitronenabrieb, Zwiebel, Balsamicoessig, Walnußöl, Rote Betegewürz Marinade : Joghurt, Buttermilch, Gewürzkörner, Piment, Pfeffer, Wacholder, Senfsaat, Nelke, Zucker,Salz, Zitronensaft, Zitronenabrieb, alles im Blender zerkleinern, die Herings Filets in Stücke...

  • Weimar
  • 29.03.19
  • 22× gelesen
Leute
v.l.n.r  Katrin Breckau Inhaberin der Breckau Günther Partnerschaft mbB, Lutz Schulz ehrenamtlicher Mitarbeiter Kinderhospiz Mitteldeutschland, Anna Maria Günther Inhaberin Breckau Günther Partnerschaft mbB

1000 Euro an das Kinderhospiz Mitteldeutschland übergeben
Weimarer Steuerberater- und Rechtsanwaltskanzlei verzichtet auf Weihnachtsgeschenke zugunsten todkranker Kinder

Weimar./ Tambach-Dietharz. Auch in diesem Jahr hat die Breckau Günther Partnerschaft mbB | Steuerberater Rechtsanwalt auf Geschenke an ihre Geschäftsfreunde sowie Partner verzichtet und 1000 Euro an das Kinderhospiz Mitteldeutschland gespendet und unterstützt so erneut als offizieller Förderer die wichtige und wertvolle Arbeit des Kinderhospizes in Tambach-Dietharz. Die Kanzleiinhaberinnen Anna Maria Günther und Katrin Breckau übergaben die Spende an den ehrenamtlichen Mitarbeiter des...

  • Weimar
  • 29.03.19
  • 80× gelesen
  •  1
Blaulicht
3 Bilder

Fahndung der Kripo Weimar
Wer kennt die Ladendiebe?

Die Kriminalpolizei Weimar bittet nach zwei Ladendiebstählen um Mithilfe. Zwei Männer entwendeten am 28. November und am 5. Dezember 2018 in einem Bekleidungsgeschäft in der Weimarer Innenstadt Waren im Gesamtwert von knapp 4.000 Euro. Sie packten unter anderem 13 Herrenpullover und sechs Jacken hochwertiger Marken ein und verließen mit ihnen den Kassenbereich ohne zu bezahlen. Dabei wurden sie gefilmt. Die Kriminalpolizei Weimar bittet mit diesen Fotos um Zeugenhinweise. Wer erkennt die beiden...

  • Weimar
  • 28.03.19
  • 868× gelesen
Ratgeber
23 Bilder

Start
Rindfleisch in Petersiliensauce, Kohlrabigemüse, Salzkartoffeln

Rindfleisch in Petersiliensauce,Kohlrabigemüse,Salzkartoffeln Zutaten: Suppenfleisch, Suppengemüse,Kohlrabi,Kartoffeln, Petersilie, Brühe , Fleischbrühe, Kräutersalz ,Salz, Pfeffer, Curry, Piment, Lorbeer, Muskat, Delikata, Butter, Rapsöl, Sahne, Mehl, Suppenfleisch: Fleich mit Suppengrün in Wasser kochen, würzen mit Kräutersalz, Pfeffer, Piment und Lorbeer, ca 2 Std simmern lassen. Kohlrabigemüse: Schälen, stifteln, Blätter kleinhacken, inButter/Ölgemisch anschwitzen, Fleischbrühe...

  • Weimar
  • 28.03.19
  • 24× gelesen
Ratgeber

Gesundheitstipp
Wie kann man Darmkrebs vorbeugen?

Darmkrebs ist eine der häufigsten Krebserkrankungen in Deutschland. 95 Prozent der bösartigen Neubildungen entstehen am Dickdarm und Mastdarm. In Deutschland erkranken jährlich ca. 73.000 Menschen an Darmkrebs. Laut dem Robert-Koch-Institut (RKI) ist diese Krebserkrankung die zweithäufigste Todesursache. Darmtumore wachsen langsam Dr. med. Sentayehu Assefa, Chefarzt der Inneren Medizin, der Helios Klinik Blankenhain erklärt: „Das kolorektale Karzinom kann häufig erst im fortgeschrittenen...

  • Weimar
  • 27.03.19
  • 40× gelesen
Ratgeber
20 Bilder

Start
Blumenkohlcurry mit Baby Spinat,Jasmin Reis

Blumenkohlcurry mit Spinat,Jasmin Reis Zutaten: Blumenkohl, Spinat, Jasmin Reis, Kokosmilch,Salz, Pfeffer, Currypulver, Curry Paste, frischen Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Sojasauce, Chillysauce, Zitronen Abrieb, Zitronensaft, Fischsauce, Ingwer, Knobi, Erdnußöl, Curry, Zubereitung: Blumenkohl in Röschen teilen, in Salzwasser blanchieren, Wok mit Ernußöl erhitzen, Knobi, Zitronengras ins Öl geben und die Röschen dazu, goldbraun braten, Kokosmilch hinzugeben, dann die Gewürze...

  • Weimar
  • 27.03.19
  • 33× gelesen
Vereine
v.l.n.r Claudia Seyfarth (Schatzmeisterin) und Sven Kühn (Vorsitzender)

Dorfklub Isseroda e. V. spendet komplette Einnahmen aus erstem Adventsmarkt an das Kinderhospiz Mitteldeutschland
Nach Erfolg des ersten Adventsmarktes in Isseroda laufen schon Planungen für eine Fortsetzung in 2019

Isseroda./Tambach-Dietharz. Das alte Jahr ist kaum vorbei, da beginnen schon die Planungen für den zweiten Adventsmarkt in Isseroda. Im Dezember 2018 hat die Gemeinde Isseroda erstmalig, zusammen mit allen Vereinen des Ortes, ihren ersten Adventsmarkt veranstaltet. Die Mitglieder des Dorfklubs Isseroda e. V. waren sich sofort einig, alle ihre Einnahmen an das Kinderhospiz in Tambach-Dietharz zu spenden. Es kamen beachtliche 1.622,85 Euro zusammen, die Schatzmeisterin Claudia Seyfarth und...

  • Weimar
  • 26.03.19
  • 32× gelesen
  •  1
Ratgeber
21 Bilder

Start
Linguine mit Wildkräuterpesto, Pimientos

Linguine mit Wildkräuterpesto, Pimientos , Zutaten : Wildkräuter, Giersch, Brennessel, Löwenzahn, Vogelmiere, Olivenöl, Salz, Pfeffer, geschälte Mandeln, Parmesan, Linguine, Pasta, Pesto: Zubereitung: Alle Kräter waschen , grob hacken, in einem Zerkleinerer mit Olivenöl, Grobes Salz, Pfeffer, Mandeln, Parmesan zu Pesto verarbeiten. Pimientos: In einer Pfanne mit Olivenöl braten,würzen mit Salz, Pfeffer, Beilage: Pimientos

  • Weimar
  • 25.03.19
  • 25× gelesen
Kultur
26 Bilder

Mode
Gnadenlos Schick - Gnadenlos Schräg

Weimar im Modefieber, was bringt die kommende Saison? Hot-Couture Modelle präsentiert von "Gnadenlos Schick". Auch dieses Jahr stellte die Show wieder die traditionellen Modezentren wie Paris, London und Moskau in den Schatten. Neben einer eigenen Kollektion wurde auch Mode von Machern aus Weimar und dem Weimarer Umland vorgestellt. Vom 'schlichten' bis zum 'exquisiten' war alles dabei was das (Frauen)Herz begehrte. Ebenfalls gnadenlos verrann die Zeit und der unterhaltsame Abend war...

  • Weimar
  • 25.03.19
  • 239× gelesen
Ratgeber
26 Bilder

Start
Kartoffelschnecken mit Bärlauch,Tomatensugo, Gurkensalat

Was Neues aus der Küche Kartoffelschnecken mit Bärlauch,Tomatensugo, Gurkensalat Zutaten: Kartoffeln, Bärlauch, Tomaten, Mandeln, Kartoffelmehl, Ei, Salz, Pfeffer, Muskat, Butterschmalz. Olivenöl, Zucker, Zitronenabrieb, Thymian, Chillischote, roten Paprika, Lorbeer, Kartoffelschnecken: Pellkartoffeln kochen, etwas abkühlen,schälen, durch eine Kartoffelpresse drücken,würzen mit Salz,Pfeffer,Muskat etwas Kartoffelmehl und ein Ei unterheben und gut vermengen, auf einem gemehlten Brett...

  • Weimar
  • 24.03.19
  • 28× gelesen
Ratgeber
24 Bilder

Start
Kartoffelsalat mit Bärlauch und pochierten Eiern

Kartoffelsalat mit Bärlauchund pochierten Eiern Zutaten: Kartoffeln, Barlauch, Gemüsebrühe, Senf, Salz ,Pfeffer, Zucker, Essig, Eier Kartoffelsalat: Festkochende Kartoffeln kochen warm schälen und schneiden. Zwiebeln ganz klein schneiden und blanchieren, Senf, Salz ,Pfeffer, Zucker, Essig zugeben Brühe angießen (grobe Schätzung,auf 1kg Kartoffeln 1/4Liter Brühe) anschließend Öl zugeben, grobgehackten frischen Bärlauch unterheben Pochierte Eier: Wasser zum kochen bringen guten Schuß Essig...

  • Weimar
  • 23.03.19
  • 71× gelesen
Sport
Freude am Laufen.

100 Jahre Bauhaus-Marathon – Musik, Malerei und Führungen an der Laufstrecke
Für Körper und Geist

[ Sport + Kultur ] „100 Jahre Bauhaus-Marathon“ – Musik, Malerei und Führungen an der Laufstrecke. Bewegen, einkehren, genießen Zum Anspruch des Bauhauses zählte der Gruppengeist. Dieser bestimmte auch die Freizeit­aktivitäten. So trieben die Bauhäusler gemeinsam Sport. Ihr Motto: „Körper massiert, Gehirn erfrischt!“ Das von Gropius ins Leben gerufene Baden und Wettschwimmen in der Ilm wurde auch in Dessau in der Elbe weiterbetrieben. Das Bauhaus stellte als erste Kunsthochschule einen...

  • Weimar
  • 22.03.19
  • 307× gelesen
Ratgeber
14 Bilder

Start
Sauerkraut, Wellfleisch, Kartoffelstampf

Sauerkraut, Wellfleisch, Kartoffelstampf Zutaten: Sauerkraut, Zwiebel, Lorbeer, Wacholderbeeren, Salz, Apfelsaft, Wein, Kartoffeln, Muskat, Milch, Butter, Öl, Wellfleisch Sauerkraut: Gewürfelte Zwiebel anschwitzen, das Sauerkraut Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, und Salz dazugeben, etwas Wein und Apfelsaft angießen und im Dampftopf ca. 8 Min. garen Kartoffelstampf: Salzkartoffeln kochen, abgießen würzen mit Salz,Muskat, stampfen,Milch angießen , mit dem Schneebesen gut durchrühren...

  • Weimar
  • 21.03.19
  • 51× gelesen
  •  1
Ratgeber
23 Bilder

Start
Schupfnudeln und Champignon

Schupfnudel und Champignon Zutaten: Kloßteig, Champignon, Schinkenwürfel, Zwiebel, Knobi, Paprika, Gemüsebrühe, Sahne, Frühlingszwiebel Pilze: Pilze putzen in Scheiben schneiden,Zwiebel und Knobi schneiden,Speckwürfel anbraten in wenig Öl, Pilze zugeben, braten,würzen scharfen Paprika, Pfeffer, weiterbraten,Zwiebel und Knobi zugeben,Schuß Brühe,Salz, und einen guten Schuß Sahne zubeben, köcheln lassen, abschmecken und das Grün der Frühlingsziebel obenauf Schupfnudeln: Aus Thüringer...

  • Weimar
  • 20.03.19
  • 48× gelesen
  •  2
  •  1
Ratgeber
16 Bilder

Start
Heute wird es grün

Heute wird es grün Zutaten: Erbsen Penne, Brokkoli, Stangensellerie, Erbsen, Zucchini, Frühlingszwiebeln, Kokosmilch, Salz, Pfeffer, Chilli, Curry, Kreuzkümmel, Zitronengras, Koriander, Agaven Dicksaft, Gemüsebrühe, Gemüse: Zwiebel und Knobi in Kokosöl anschwitzen, geputztes und geschnittenes Gemüse zugeben, würzen mit Salz, Pfeffer, Chilli, Curry, Kreuzkümmel, Zitronengras, Koriander, Agaven Dicksaft, etwas Gemüsebrühe angießen, die hohe Pfanne mit einem Deckel verschließen, garen,...

  • Weimar
  • 19.03.19
  • 36× gelesen
Ratgeber

Fortbildungskurse für Pflegekräfte in Blankenhain

Um den stetig steigenden Anforderungen an das Pflegepersonal Rechnung zu tragen, bietet die Helios Klinik in Blankenhain für seine Mitarbeiter regelmäßige Fort- und Weiterbildungen an. Bereits zum zweiten Mal gibt es eine Pflegeakademie, außerdem findet achtmal im Jahr ein professionelles Reanimationstraining statt. 14 Mal im Jahr lädt die Helios Klinik Blankenhain zur Pflegeakademie ein. Diese Veranstaltung zu so unterschiedlichen Themen wie konservative Wundtherapie, Tiere in der Pflege...

  • Weimar
  • 19.03.19
  • 37× gelesen
Ratgeber
24 Bilder

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Sepia Nudeln, Muscheln mit Spinat

Sepia Nudeln,Muscheln mit Spinat Zutaten: Muscheln,Spinat, Zwiebeln, Knobi, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Chilli, Sahne, Weizenmehl, Hartweizengrieß, Eier, Sepia, Muschel mit Spinat: Muscheln halbauftauen, Zwiebeln und viel Knobi anschwitzen, Muscheln mit Zwiebeln und Knobi in Olivenöl braten,würzen mit Salz, Pfeffer, Chilli, seperat Spinat garen, Schuß Sahne zugeben, Würzen mit Salz, Pfeffer, beides vermengen, eventuell etwas vom Nudelwasser zugeben, Zutaten: Weizenmehk 405,...

  • Weimar
  • 17.03.19
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Ratgeber
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Selleriesuppe-leicht orientalisch

Selleriesuppe-leicht orientalisch Zutaten: Sellerie, Apfel, Kartoffel, Zwiebel, Kokosöl, Gemüsebrühe, Lorbeer, Chilli, Salz, Pfeffer, Kurkuma (frisch gerieben), Chillischote, Sahne, Piment, Kardamom, Kreuzkümmel, Zucker, Zimt, Zitronenabrieb, Zitronensaft , Agaven Dicksaft, Bacon, Staudensellerie, Wurzelbrot, Zubereitung: Sellerie (Würfel),Apfel (Würfel), Kartoffel(Würfel) in Kokosöl anschwitzen,die kleingeschnittene Zwiebel dazugeben, Gemüsebrühe angießen und alles gar kochen, würzen...

  • Weimar
  • 15.03.19
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Ratgeber

Gesundheitstipp - Volkskrankheit Rückenschmerzen
Was kann man dagegen tun?

Der 15. März gilt als „Tag der Rückengesundheit“. Fast jeder Erwachsene hatte schon mit solchen Schmerzen zu kämpfen, deshalb sollte jeder etwas für seinen Rücken tun. Häufig verursacht der untere Bereich (Lendenwirbelsäule) große Beschwerden, aber auch über Schmerzen der Halswirbelsäule klagen einige. Maik Briesemeister, leitender Oberarzt der Orthopädie und Unfallchirurgie in der Helios Klinik Blankenhain erklärt: „Es gibt eine Vielzahl möglicher Ursachen, weshalb Rückenschmerzen...

  • Weimar
  • 15.03.19
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