Bratkartoffel,Zucchini/Kohlrabi Spaghetti,Pimientos,Zaziki,vegetarisch

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Bratkartoffel,Zucchini/Kohlrabi Spaghetti,Pimientos,Zaziki,vegetarisch :
Roh gebrateneKartoffeln,
Kartoffeln schälen in Würfel schneiden,
in Butterschmalz braten,würzen mit
Salz,Pfeffer,Knoblauch,Zwiebel,Majoran
Kohlrabi Spaghetti:
Kohlrabi schälen,mit dem Lurchi
Spaghetti schneiden,
in Öl braten,würzen mit
Kräutersalz,Pfeffer,Bärlauchpesto
Zucchini Spaghetti:
Zucchini waschen,mit dem Lurchi Spaghetti schneiden,
würzen mitSalz Pfeffer,Thymian
Pimientos:
In Öl braten,
würzen mit Salz,Pfeffer,Knoblauchzehe
Beilage:
Zaziki Dip

Autor:

Sigrun+Dieter Dietz aus Weimar

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