Sigrun+Dieter Dietz

aus Weimar

24. Dezember 2017, 20:22 Uhr
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Heiligabend
Heringssalat

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hochgeladen von Sigrun+Dieter Dietz

Heringssalat:
Zutaten:
Kartoffeln (vorgekocht,festkochende Kartoffel)
Fleischwurst,magere Sülze,saure Gurken,Kapern,
Zwiebel,Äpfel,(säuerliche Sorte wie Boskop),
Matjes Filets,Salz,Pfeffer,Weißweinessig,Öl,
Majonaise
Alle Zutaten in gleichmäßige Würfel schneiden,
(die Kartoffeln sollten schon erkaltet sein)
alles mischen, über Nacht an einem kühlen Ort
ziehen lassen
pescetarisch
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Autor:

Sigrun+Dieter Dietz aus Weimar

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