Schwarzer Reis,Brokkoli mit gerösteten Nüssen,Erdbeeren

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Schwarzer Reis,Brokkoli mit gerösteten Nüssen,Erdbeeren
Brokkoli:
Brokkoli in Salzwasser blanchieren,kalt abspülen,
Pfanne mit Chilliöl erhitzen,Brokkoli anbraten,
würzen mit Sojasauce,Sweet Chillisauce,geröstete
Nüsse zugeben,durchschwenken,abschmecken.
Schwarzer Reis:
Nach Angaben kochen
Dessert:
gezuckerte Erdbeeren mit Schlagsahne

Autor:

Sigrun+Dieter Dietz aus Weimar

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