Spinatpfannkuchen,Ricottacreme,Bananen Quarkspeise

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Spinatpfannkuchen,Ricottacreme,Bananen Quarkspeise:
Spinatpfannkuchen:
Zutaten:
Eier,Milch Mehl Salz,Pfeffer,Spinat,Muskat,Kurkuma
Zubereitung:
Pfannkuchenteig anrühren,Spinat blanchieren,abgießen,auspressen,etwas kleinhacken,unter den Teig heben,ausbacken,
Creme:
Ricotta,Quark,Zitronensaft,Knoblauch,Kräutersalz,Kresse,alle Zutaten vermengen
Dessert:
Quark,Banane,etwas Honig,Zitronensaft,in Wodka eingeweichte Sultaninen,alle Zutaten vermengen.
You Tube:
https://youtu.be/xh-mIE_8H-0

Autor:

Sigrun+Dieter Dietz aus Weimar

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