Süßkartoffeln
Süßkartoffel Pommes,Chamignon,Ei,Salat

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- hochgeladen von Sigrun+Dieter Dietz
Pommes :
Kartoffeln schälen,in Spalten schneiden,
Auf ein geöltes Blech legen ,würzen mit Salz,
Chilliöl in der Röhre bei 200° backen
Champignon:
Pilze putzen,in Öl anbraten,
kleingehackte Zwiebel zugeben,,
garen,würzen mit Salz,Pfeffer
Römersalat:
Strunk ausschneiden,Klein rupfen,waschen
Dressing:
Zitronensaft,Olivenöl,Kräutersalz,Pfeffer,
Senf,
Dessert:
2 verschiedene Birnenmus
vegetarisch
Autor:Sigrun+Dieter Dietz aus Weimar |
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