Süßkartoffeln
Süßkartoffel Pommes,Chamignon,Ei,Salat

16Bilder

Pommes : 
Kartoffeln schälen,in Spalten schneiden,
 Auf ein geöltes Blech legen ,würzen mit Salz,
 Chilliöl in der Röhre bei 200° backen
Champignon: 
Pilze putzen,in Öl anbraten,

kleingehackte Zwiebel zugeben,,
garen,würzen mit Salz,Pfeffer
Römersalat:
Strunk ausschneiden,Klein rupfen,waschen
Dressing:

Zitronensaft,Olivenöl,Kräutersalz,Pfeffer,
Senf,
Dessert:
2 verschiedene Birnenmus
vegetarisch

Autor:

Sigrun+Dieter Dietz aus Weimar

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