Wels
Wels mit roten Kartoffeln und Kaiserschoten

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Wels mit roten Kartoffeln 
und Kaiserschoten:
Welsfilet:Filet säubern ,salten in Mehl wenden,in heißem Rapsöl ausbratenKaiserschote,Tomaten:Beide Gemüse in Olivenöl braten,würzen:Salz,Pfeffer,ZuckerGurkensalat: Gurke schälen-hobeln mit etwas Salz und Zucker mischen und in einem Sieb etwas abtropfen lassen, mit Pfeffer,Sahne,Dill würzen und anmachen Beilage :Rote Kartoffeln (wer kennt diese Kartoffel)Dessert:Quarkspeise:Quark,Joghurt,Sahne,Agaven Dicksaft,Ingwer SirupSahne leicht aufschlagen

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