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Wokgemüse,Reis, vegan

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Wokgemüse:
Zutaten:
Sellerie,Kürbis,Lauch,Möhren,Fenchel.Apfel,Zwiebel
Weißkraut,Champignon,Frühlingszwiebeln
Zubereitung:
Gemüse klein schneiden
im Wok in Erdnussöl anbraten
würzen: Salz,Pfeffer,Chillisalz,Kreuzkümmel,Ingwer,
Kurkumas,Koriander,Chillischote,Sambal Oeleg (fruchtig)
Agavendicksaft,Zucker,Sojasoße,Fischsoße,Zitronensaft,Kokosmilch
bissfest garen
Beilage: Reis

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