Süß und saftig
Die Heidelbeeren-Saison ist eröffnet

Süß und saftig – Romy Weiß, Thüringens Heidelbeerprinzessin eröffnet das Heidelbeerfest in Langenwolschendorf.
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Langenwolschendorf: Hofladen | Bilderbuchreif hängen die Heidelbeeren an den Sträuchern. Die Pflücker brauchen nur die Arme ausstrecken, schon füllen sich Eimer oder Korb. Und im Hintergrund schallt Musik über die Plantage – angenehmer kann ein Nachmittag bei der Ernte gar nicht sein.

8. Heidelbeerfest

„Das Wetter ist optimal für die Heidelbeerkultur, die Ernte ist in vollem Gang“, erklärte die Heidelbeerprinzessin Romy Weiß. Traditionsgemäß hatte der Hofladen und die Gärtnerei in Langenwolschendorf am Samstagvormittag zum Heidelbeerfest geladen. Gleichzeitig wurde auch die Freigabe des Feldes zum Pflücken der Früchte durch die Heidelbeerprinzessin bejubelt.

Schon im Mittelalter machte sich etwa die berühmte Äbtissin Hildegard von Bingen die Heilwirkung der blauen Früchte zunutze. Heute weiß man: Heidelbeeren sind reich an Vitamin C und E und besitzen viele wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe, sogenannte Anthocycane. Diese wirken als Antioxidantien und beugen als Fänger freier Radikale im Körper nicht nur der Hautalterung vor, sondern wirken entzündungshemmend und sollen gar das Krebsrisiko minimieren können. Doch bei allen positiven gesundheitlichen Aspekten haben die kleinen blauen Beeren eine weitere tolle Eigenschaft: Sie schmecken hervorragend! Ob roh oder verarbeitet, Heidelbeeren sind eine wahre Gaumenfreude.

Die Gäste feierten Vormittag ihre Hoheit Romy Weiß, die aus einem gut gefüllten Körbchen die köstlichen Heidelbeeren verteilte. Es gab natürlich Heidelbeerkuchen, Heidelbeermilch und Heidelbeerbowle, aber auch andere süße und herzhafte Leckereien. Ein beliebter Treff für Kinder war auch dieses Jahr die Hüpfburg. Für die Kleinen las die Prinzessin im Heidelbeerfeld Märchen vor und verteilte die leckeren Beeren. Nicht zuletzt konnten auf der großen Plantage die Heidelbeeren gepflückt werden.

Autor:

Marcel Krawetzke aus Zeulenroda-Triebes

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