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Stolze 350-Gramm-Möhre

Wo: Bernsgrün, Am Buchberg 35, 07937 Zeulenroda-Triebes auf Karte anzeigen
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Da staunten Enkel Simon und seine Oma Gabi nicht schlecht, als sie die Möhren im Bernsgrüner Garten ernteten. Unter den ganz normalen Größen befand sich auch eine XXL-Möhre. Mit einer Länge von 18 cm und einem 7 cm Durchmesser am oberen Teil bringt die Möhre reichlich stolze 350 Gramm auf die Waage. Die „lange rote stumpfe ohne Herz 2“-Möhre, so der Name, wurde im Mai im Hochbeet an einem sonnigen Standort ausgesät, gewässert und zu dichte Pflanzen später verzogen. „Ich habe die eigentlich schlanke, zylinderförmige Speisemöhre wegen ihres hohen Beta-Carotin-Gehalts und der besonders guten Lagerfähigkeit ausgewählt. Zudem ist sie sehr schmackhaft und wird jetzt vor allem erstmal zum Frischeverzehr zum Knabbern und Rohkost verwendet. Und Simon lässt sie sich zum Kindergartenfrühstück gut schmecken“, weiß die Oma.

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