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Die gute Brennnessel & Brennnessel - Tee ( Rezept )

Wo: Waldhausstr.14, Greiz auf Karte anzeigen
Getrocknete Brennnessel
Getrocknete Brennnessel
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Die gute Brennnessel gedeiht in jeden Garten, an Wiesen und Waldrändern. Im Garten eigens für sie eine kleine Ecke zur Verfügung gestellt, kann sie sich beliebig ausbreiten und wachsen. Sie ist ein wichtiger Mineralstofflieferant.

Blütezeit ist Mai - Juni.

Ihre Blätter werden von April - August geerntet. Man schneidet die Jungpflanzen mit den Blättern in 20 cm Wuchshöhe ab. Es sollten noch keine Samenstände sichtbar sein. Auf einen Kuchenblech lasse ich sie trocknen. Vorsichtig immer etwas auflockern.

Die getrockneten Pflanzen bewahre ich ganz in einer geschlossenen Plastikbox auf.

Brennnessel Tee eignet sich zur Behandlung von Wassereinlagerungen im Körper, Blasenentzündung, Rheuma sowie zur Kräftigung des gesamten Organismus. Heiß getrunkener Brennnessel Tee wirkt Fiebersenkend.

Wird Brennnessel Tee verabreicht, sollten 1-2 Gläser Mineralwasser zusätzlich etwas später getrunken werden. Denn er hat eine entwässernde Wirkung.

Eine Teezubereitung ist von frisch geernteten sowie von getrockneten Pflanzen möglich.

Zubereitung: Brennnessel Tee

1 Stängel Brennnessel mit 500ml kochenden Wasser übergießen. 7 Minuten ziehen lassen. Der zubereitete Tee sollte eine hellgrüne Farbe besitzen.
So warm wie möglich trinken. Immer frisch aufbrühen. Ohne Zucker genießen.

Getrocknete Brennnessel
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