Evi's Heil - Ernährungskost - Therapie
Geflügelsalat von Hähnchenkeulen mit Gewürzgurke

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3 Hähnchenkeulen braten. Erkalten lassen. Fleisch auslösen & in kleine Stücke schneiden.
Fleisch in eine Schüssel geben. 1Tl Kürbiskernöl, ½ mittlere Zwiebel in kleine Würfel schneiden und zugeben.

Dazu 1Tl Sojasoße, etwas Kräutersalz und Joghurtdressing geben & mischen. 1 Gewürzgurke in kleine Stücke schneiden & zugeben.

Kalt stellen etwas zum durchziehen.
Guten Appetit

Autor:

Eveline Dempke aus Zeulenroda-Triebes

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